Engebret Cafe Oslo: Nerede Discover Norveç Geçmişine ve Oslo Reindeer yiyin

Eğer klasik Norveç yemeklerini denemek istiyorum ve tarihi restoran ile ilgileniyorsanız, Oslo ziyareti Cafe Engebret.

restoran Bankplassen de şehir Oslo'da bulunan, veya Banka Kare, Christiania Tiyatrosu zamanlar bir binanın karşısındaki. Yani tiyatro 20. yüzyıl ve bugün başlamadan önce kapalı, binada Ulusal Sanat Müzesi, Mimarlık ve Tasarım. Çünkü Cafe Engebret var olduğunu bu tiyatronun var.

Engebret Christoffersen tarafından kurulan, aktörler ve tiyatro müdavimleri için tiyatro yakın bir restoran için bir ihtiyaç yoktu. O zamanlar orta 1800'lerin sonlarında ve hatta bugün, siyasetçiler, sanatçılar ve diğer kamu rakamlar Cafe Engebret de bir araya geleceğini, ve siz de yapabilirsiniz.

Burada Oslo yapılacaklar listenize Cafe Engebret eklemek gerekir yüzden:

1. Bu Oslo En eski Restoran var

Engebret Cafe beri faaliyette olan 1857, o Oslo en eski ve en uzun soluklu restoran yapma. Bu buluşmaya Norveç sanatçılar için bir restoran oldu. Günümüzde bu sanatçıların bir araya geldi ve çalışmalarını ele Söz konusu tam noktalarda oturabilir.

restoran uğrak Bazı iyi bilinen Norweigian sanatçı ressam Edvard Munch edildi, besteci Grieg Norweigan, Oyun yazarı Ibsen, yazar Bjørnson, yazar ve Nobel Edebiyat Ödülü sahibi de 1920 Knut Hamsun adını, Ayrıca Edebiyat Nobel ödülü kazanan aktris Johanne Dybwad ve romancı Sigrid Undset 1928. Ve hemen restoranın ana giriş dışında Norveçli tiyatro oyuncusu heykeli, Johannes Bulma Kahverengi.

Sanatçılar Derneği (Sanatçılar Derneği) içinde ressam Hans Gude ve kemancı Ole Bull tarafından kurulmuştur 1848 mimarlar için, görsel sanatçılar, yazarlar, müzisyenler ve tiyatro sanatçıları ve Engebret Cafe'de bir rolü vardır. dernek Shields ikinci kata çıkan merdiven restoranın duvarlarında gösterildi. Dernek amaçlarından biri genç sanatçılar ve bugün için burs sağlamak olduğu, hibe her yıl genç bir sanatçı Cafe Engebret sahipleri tarafından hediye edilmiştir.

2. Öğle Menüsünden Ne Yenir

sandviç (sandviçler) beri Engebret Cafe'de hizmet etmiş 1862. Öğlen yemeği için, Onların menüden seçebilir veya kendi sandviç hafta içi öğleden sonraları mevcut büfe. Bu mayonez ve yumurta ile karides tepesinde sandviç içerir, biftek ve somon füme ve pişmiş yumurta tüm ev yapımı ekmek görev yaptı.

3. Akşam Menüsünden Ne Yenir

Engebret Cafe Oslo ren geyiği deneyebileceğiniz bir yerdir. Bu kadar onların ren geyiği pancar ve lahana ile servis deneyin ren geyiği yiyebilir her gün değil, Havuç ve soğan, Oyun sos ve patates püresi. It adlı Kr 389 olan ABD Doları ilgili $42.

Akşam yemeği için Ana yemekler Kr olan 375 (USD hakkında $40), Onbir yaklaşık Kr olan 180 (USD hakkında $20) kişi ve tatlı Kr olan başına 165 (USD hakkında $18). Etrafında harcama bakıyoruz Yani $80 Akşam yemeği için Engebret Cafe'de kişi başına, içecekler dahil değil.

• 

• 

• 

4. Mevsimsel Ürünleri yiyin

kendi menüsünde listelenen klasik Norweigian gıda dışında, Eğer bir özel günde Oslo ziyaret edilebilir. Örneğin, Eylül ayının son Perşembe günü, Engebret Cafe fårikål vermektedir, Bir kuzu ve lahana güveç, Norveç'in ulusal çanak kabul edilir. Mayıs'ta özel bir menü de var 17 Norveçli Anayasa Günü için, Bir Noel menüsü ve Haziran etrafında 1, onlar balina sunulmaya başlayacak. Eğer Engebret Cafe'de yemek olduğunuzu mevsime bağlı olarak farklı bir şey her zaman vardır.

5. Kendi Şaraplar biri deneyin

Alkollü içeceklerin büyük bir seçim ek olarak yiyecek ile eşleştirmek için, Restoran da gururla yapar ve kendi şaraplar servis. Onlar Cuvée Engebret Café var 2015 Fransa'da Rhone Vadisi ve Cuvée Engebret Café Chardonnay dan 2017, Loire Vadisi, kendi beyaz şarap. Ve şarap seçtiğiniz içecek değil ve hala restorana özgü bir şey denemek isterseniz, onlar da kendilerine ait Engebret bira Drammen'de bir mikro bira fabrikasında yapılan var.

6. Bir Rahat yemek odası Dine

• 

• 

• 

Dışında lezzetli yiyecek ve Norweigian mutfağı tatma şansı sahip olmaktan, restoranın kendisi iç görülmeye değer olduğunu. Engebret Cafe yaz aylarında yemek havada sunuyor, ama yılın en, kışın ziyaret ederken böylece Oslo 's soğuk, Ana yemek odası eski resimleriyle süslenmiş rahat bir odadır, avizeler ve beyaz masa örtüleri kaplı olan tablolarla duvar kağıdı ve ek rahatlık için kendi konik mum ile her bir tablo.

dost waitstaff bu ortam top, herkesi konuşmak İngilizce, Bir yemek deneyimi için unutmak olmaz. (waitstaff konuşan, göre Vikipedi, Mette-Marit, Norveç Veliaht Prenses görünüşte 90'lı yılların sonunda restoranda garsonluk yapıyordu.) 

7. Ve Tarihi Özel Yemek Odaları Check Out

Fakat bekle, paylaşımına daha geçmişi var! Eğer yemek ile tamamladığınızda, veya bir tablo için beklemek zorunda, özel yemek odaları açık olup olmadığını görmek. her biri kendi bir geçmişe sahiptir, çünkü bunları göz atın.

Birinci katta:

• parlamenter odacık (parlamenter oda) Storting'in gelen resim ve kitaplardan bezenmiştir, Norveç bina parlamento. Orada Norveç her başkanın resimler duvarda ve odanın ortasında uzun bir masa içindir 20 Misafirler.
• orta bölmesi (ortadaki oda) Christiania Tiyatrosu'na resimlerle süslenmiştir, hangi 1837 yılında Engebret Cafe karşısında açıldı.
• Köşe odası (köşe oda) Kristiania Bohemyalılar araya nerede. 1880'lerde bu kültürel ve siyasi hareketin destekçileri onların toplantılar vardı orada.

İkinci katta: 

• Aquavit haznesi (aquavit oda) için 20-40 misafir Oslo edildi aquavit değirmenler için adlandırılır, Engebret Cafe yakınlarındaki dahil bir Simers denilen & eş.
• Ve son olarak eski resimlerle bezenmiş ve büyük etkinlikler için kullanılan banket salonu. Norveçli besteci Edvard Grieg bir toplantı vardı budur 1906 Sonraki sene ölmeden önce. oda Oslo belediye başkanları öğle toplantılar olurdu da burada ve bugün de fotoğraf çekimleri ve çekim için kullanılmaktadır.

ayrıntılar

Adres: Bankplassen 1, 0151 Oslo, Norveç

Rezervasyon yaptırmak: Ben akşam yemeği için bir erken Salı akşamı yürüdü ve rezervasyon yoktu. Ben beklemek zorunda değildi. Gittiğin zaman bağlı, Rezervasyon yaptırmak isteyebilir. Sen bunu gerçekleştirebilirsiniz onların web sitesi. (rezervasyon aracı İngilizce fakat öğle arasında bazı nedeni seçimi için / akşam yemeği Norveççe olduğunu. öğle yemeği öğle yemeğinden ve akşam yemeği akşam yemeği.)

Kıyafet: Beyaz bir masa örtüsü restoran var, böylece giyinmek çekinmeyin.

Eğer Oslo gittiniz? Aşağıda Leave a comment!