Я б ніколі не чакаў атрымліваць вулічную ежу ў Нью-Ёрку павінны была быць, што складана. Блукаючы вакол цэнтральнай частцы Манхэтэна, наша сям'я вырашыла, што мы паспрабавалі б дзейнічаць як мясцовыя жыхары, атрымаўшы некаторую вулічную ежу на абед. Гэта не зойме шмат часу для нас, каб знайсці грузавік ежы продажу халяль гіраскопы, фалафель і курыца над рысам.
Мы павінны былі ведаць лепш, таму што ўсе аб харчовай грузавік ўскрыкнула турыстычны пастку. Перш за ўсё, ежа грузавік знаходзіцца на Таймс-сквер. Гэтага павінна быць дастаткова, каб напалохаць ўсе мясцовыя жыхар прэч. Пазней, мы выявілі, што кожны entrée мы купілі было каля $3 больш, чым любы іншы грузавік ежы.
У харчовай грузавік, Я замовіў курыцу па рысе, кошт якіх $8. Уладальнік ежы грузавіка спытаў, ці хачу я паставіць белы соус маянэз, гледзячы ў маім рысе, але я адмовіўся, бо я не самы востры на маянэзам. Потым ён спытаў, ці хачу я чырвоны рэзкі соус на маім рысе, так што я паціснуў плячыма і сказаў: «Вядома», думаючы, што гэта будзе гэтак жа вострым, як Flamin 'Гарачых Cheetos, якія на самай справе не рэзкім на ўсіх. Чалавек, такім чынам, пырскала з шчодрага колькасці гарачага падліўкі. Гэта было, верагодна, горшым рашэннем, якое я зрабіў у маім знаходжанні ў Нью-Ёрку.
Пасля таго, як мы ўсе скончылі замовы, мы проста памятаць, што мы не мелі месца, каб паесці ежу. Гэта было яшчэ ўзімку і ніжэй замарожвання звонку, так нам трэба знайсці дзе-то цяпло для нас, каб паесці. На шчасце, гэта не з'яўляецца праблемай, так як мы знайшлі вялікі крыты грамадскай плошчы ў 5-й авеню са сталамі і крэсламі, які быў здзейснены.
Пасля таго, як ўсе шмоткі размешчаны, Я адкрыў свой пластыкавы кантэйнер, які трымаў маю курыцу па рысе. Ежа была на самай справе вельмі добра, як там было шмат экзатычных спецый і блізкаўсходнія водары. Было шчодрае колькасць жоўтага рысу і некалькі кавалачкаў курыцы. Мой першы ўкус быў сапраўдны смак выбух. Гэта было ўсё добра, пакуль спякота не праламаў. Я буду імкнуцца не перабольшваць вострыя прыправы, але гэта было перасільвае да пункта быць хваравітым. Чырвоны соус быў гэтак жа вострым, калі не больш рэзкай, чым Habanero, таму ён павінен быў быць дзесьці ў 500,000s з шкала Scoville. Я мог адчуваць паленне, пачынаючы з маіх вуснаў ўніз да майго жывата. Гэта было, верагодна, само колькасцю падліўкі, што чалавек паклаў у маім рысе, які зрабіў розніцу паміж яго быць прыемным і непераадольным. Пасля ежы менш за чвэрць майго кураня па рысе ў хуткай паслядоўнасці, Я павінен быў кінуць у ручнік на наступны 15 хвілін. Мая ежа ежа апынулася паслядоўнасць старт-стоп, таму што я быў галодны, і трэба, каб паесці, але потым прыйшлося спыніць, калі яна стала невыноснай.
У рэшце рэшт я «пілатуемы ўверх» і скончыў сваю курыцу па рысе. Я даведаўся, што белы соус павінен быў супрацьстаяць вострым соусам, але я мяркую, што я даведаўся, што мой ўрок. З тых часоў інцыдэнту, Я з'еў на некалькі іншых машыны халяльной ежы пазней і ўспомніў прайсці па гарачым падліўцы.
Вы можаце прачытаць ўзяцце маёй мамы на нашым ежа кошык NYC вопыт тут: travelwritingpro.com/nyc-food-cart
Ці ёсць у вас вопыт харчовыя цікава вулічныя? Пакіньце свой каментар ніжэй.
Фота крэдыт: Unsplash.com
Пакіньце адказ