
Ποτέ δεν θα περίμενα να πάρει τα τρόφιμα δρόμο στη Νέα Υόρκη επρόκειτο να είναι και τόσο δύσκολο. Ενώ περιφέρεται γύρω από το κέντρο του Μανχάταν, οικογένειά μας αποφασίσαμε ότι θα προσπαθήσει να ενεργεί σαν τους ντόπιους από το να πάρει κάποια τρόφιμα δρόμο για το μεσημεριανό γεύμα. Δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για να βρούμε ένα φορτηγό τρόφιμα που πωλούν χαλάλ γύρος, φαλάφελ και κοτόπουλο πάνω από το ρύζι.
Θα έπρεπε να γνωρίζει καλύτερα, γιατί τα πάντα σχετικά με το φορτηγό τροφίμων ούρλιαζε έξω παγίδα για τους τουρίστες. Πρώτα απ 'όλα, το φορτηγό τροφίμων βρισκόταν στην Times Square. Αυτός πρέπει να είναι αρκετό για να τρομάξει όλους τους ντόπιους μακριά. Αργότερα, βρήκαμε ότι κάθε ορεκτικό αγοράσαμε ήταν περίπου $3 περισσότερο από κάθε άλλο φορτηγό τροφίμων.

Στο φορτηγό τροφίμων, Παρήγγειλα το κοτόπουλο πάνω από το ρύζι, που το κόστος $8. Ο ιδιοκτήτης φορτηγού τροφίμων ρώτησε αν ήθελα να βάλω ένα λευκό μαγιονέζα αναζητούν σάλτσα στο ρύζι μου, αλλά μειώθηκε επειδή δεν είμαι ο πιο πρόθυμοι για μαγιονέζα. Στη συνέχεια με ρώτησε αν ήθελα ένα κόκκινο πικάντικη σάλτσα για ρύζι μου, γι 'αυτό σήκωσε τους ώμους μου και είπε: «Σίγουρα», πιστεύοντας ότι θα ήταν τόσο πικάντικο όσο Flamin’ Hot Cheetos, που δεν είναι στην πραγματικότητα τα πικάντικα καθόλου. Κατά συνέπεια, η άνθρωπος καταιονισμό ένα γενναιόδωρο ποσό καυτή σάλτσα. Αυτή ήταν ίσως η χειρότερη απόφαση που πήρα σε όλη τη διαμονή μου στη Νέα Υόρκη.
Από τη στιγμή που όλοι τελικά παραγγελίας, απλά θυμόμαστε ότι δεν είχαμε ένα μέρος για να φάει το φαγητό μας. Ήταν ακόμα χειμώνα και κάτω από το μηδέν έξω έτσι έπρεπε να βρει ένα ζεστό μέρος για να φάμε. Ευτυχώς αυτό δεν ήταν ένα ζήτημα δεδομένου ότι βρήκαμε μια μεγάλη εσωτερική δημόσια περιοχή στην 5η Λεωφόρο με τραπέζια και καρέκλες, η οποία ήταν τέλεια.

Μετά από να πάρει όλα τα εργαλεία μου βρίσκεται, Άνοιξα πλαστικό δοχείο μου, η οποία πραγματοποιήθηκε το κοτόπουλο μου πάνω από το ρύζι. Το φαγητό ήταν πραγματικά πολύ καλό και υπήρχαν πολλά εξωτικά μπαχαρικά και γεύσεις της Μέσης Ανατολής. Υπήρχε ένα γενναιόδωρο ποσό των κίτρινο ρύζι και μερικά κομμάτια του κοτόπουλου. Η πρώτη μου μπουκιά ήταν μια πραγματική έκρηξη γεύσης. Ήταν όλα καλά, έως ότου η θερμότητα κλώτσησε στο. Θα προσπαθήσω να μην υπερβάλλουμε την πικάντικη γεύση, αλλά ήταν ακατανίκητη στο σημείο να είναι επώδυνη. Η κόκκινη σάλτσα ήταν περίπου τόσο πικάντικο, αν όχι πιο πικάντικη από ένα habanero, γι 'αυτό έπρεπε να είναι κάπου στα 500,000s του κλίμακα Scoville. Θα μπορούσα να αισθανθώ το έγκαυμα ξεκινώντας από τα χείλη μου κάτω στο στομάχι μου. Ήταν ίσως η καθαρή ποσότητα της σάλτσας που ο άνθρωπος θέσει σε ρύζι μου, που έκαναν τη διαφορά μεταξύ αυτού που είναι ευχάριστη και ακατανίκητη. Μετά το φαγητό λιγότερο από το ένα τέταρτο του κοτόπουλου μου πάνω από το ρύζι σε γρήγορη διαδοχή, Έπρεπε να ρίξει στην πετσέτα για την επόμενη 15 πρακτικά. γεύμα μου φαγητό κατέληξε να είναι μια ακολουθία start-stop, επειδή ήμουν πεινασμένος και έπρεπε να φάει, αλλά στη συνέχεια αναγκάστηκε να σταματήσει όταν έγινε αφόρητη.

Τελικά «επανδρωμένο μέχρι και τελείωσε το κοτόπουλο μου πάνω από το ρύζι. Έμαθα ότι η λευκή σάλτσα έπρεπε να αντισταθμίσει την καυτή σάλτσα, αλλά υποθέτω ότι έχω μάθει το μάθημά μου. Από τότε που το περιστατικό, Έχω φάει σε μια-δυο άλλα φορτηγά halal τροφίμων αργότερα και να θυμόμαστε για να περάσει από την καυτή σάλτσα.
Μπορείτε να διαβάσετε αναλάβει τη μαμά μου για μας Νέα Υόρκη καλάθι τροφίμων βιώνουν εδώ: travelwritingpro.com/nyc-food-cart
Έχετε κάποιες ενδιαφέρουσες δρόμο εμπειρία τροφίμων? Αφήστε το σχόλιό σας κάτω.
Φωτο: Unsplash.com
Αφήστε μια απάντηση