Ik had nooit verwacht dat het krijgen van straat eten in NYC ging dat moeilijk te zijn. Terwijl zwerven rond Midtown Manhattan, onze familie besloten we zouden proberen te gedragen als de lokale bevolking door het krijgen van sommige straat eten voor de lunch. Het duurde niet lang voor ons om een eten truck vinden verkopen halal gyros, falafels en kip over rijst.
We zouden beter moeten weten, want alles over het eten truck schreeuwde het uit tourist trap. First off, het eten truck was gevestigd in Times Square. Dat moet genoeg zijn om alle bewoners te verjagen zijn. Later, vonden we dat elke voorgerecht we gekocht was over $3 meer dan elk ander voedsel vrachtwagen.
Aan het eten truck, Ik bestelde kip over rijst, welke kosten $8. Het eten truck eigenaar vroeg of ik wilde een witte mayo zoek saus in mijn rijst gezet, maar ik heb geweigerd omdat ik niet het meest enthousiast over mayo. Toen vroeg hij of ik wilde een rode pittige saus op mijn rijst, dus ik haalde mijn schouders op en zei: "Natuurlijk", denken dat het zo pittig als Flamin Hot Cheetos zou zijn, die eigenlijk kruidig. De man dus spoot uit een royale hoeveelheid hete saus. Dat was waarschijnlijk de slechtste beslissing die ik in mijn hele verblijf in NYC.
Zodra we alles klaar te bestellen, we herinner me net dat we een plek om te eten ons eten niet over. Het was nog steeds winter en onder het vriespunt buiten, zodat we nodig hadden om ergens warm voor ons te vinden om te eten. Gelukkig, dat was geen probleem aangezien we vonden een grote overdekte openbare ruimte in 5th Avenue met tafels en stoelen, die was perfect.
Na het krijgen van al mijn spullen gelegen, Ik mijn plastic container die mijn kip over rijst gehouden geopend. Het eten was eigenlijk vrij goed want er waren tal van exotische kruiden en Midden-Oosterse smaken. Er was een ruime hoeveelheid gele rijst en een paar stukjes kip. Mijn eerste hap was een echte smaak explosie. Het was allemaal goed, totdat de hitte geschopt in. Ik zal proberen de kruidigheid niet te overdrijven, maar het was overweldigend om het punt van pijnlijke. De rode saus was ongeveer net zo pittig als niet meer kruidig dan een habanero, dus het moest ergens in de 500,000s van het zijn Scoville schaal. Ik kon het branden voelen vanaf mijn lippen naar mijn maag. Het was waarschijnlijk de enorme hoeveelheid saus dat de man in mijn rijst dat het verschil gemaakt tussen het feit dat het leuk en overweldigend. Na het eten van minder dan een kwart van mijn kip met rijst in snel tempo, Ik moest gooien handdoek in de ring voor de volgende 15 notulen. Mijn maaltijd eten bleek een start-stop-sequentie zijn, want ik had honger en moest eten, maar dan moest stoppen toen het ondraaglijk geworden.
Uiteindelijk heb ik 'bemand up' en klaar met mijn kip over rijst. Ik heb geleerd dat de witte saus was verondersteld om de hete saus tegengaan, maar ik denk dat ik heb mijn les geleerd. Sinds het incident, Ik heb gegeten in een paar andere halal voedsel vrachtwagens later op en herinnerde aan de hete saus te passeren.
U kunt nemen van mijn moeder lezen op onze NYC eten wagen ervaren hier: travelwritingpro.com/nyc-food-cart
Heeft u interessante straat eten ervaringen? Verlaat hieronder je reactie.
Photo Credit: Unsplash.com
Laat een antwoord achter