Top foto kredit: Edgard Bracero

Indholdsfortegnelse

• Introduktion
• Hvor er Puerto Rico?
• Ankomst - Flyselskaber, Transport
• Dag 1 - Hotel, Ture og aktiviteter, Restauranter
• Dag 2 - Hotel, Ture og aktiviteter, Restauranter
• Dag 3 - Hotel, Ture og aktiviteter, Restauranter
• Dag 4 - Morgenmad med de lokale, stranden og tid til at rejse hjem
• hotellerne (Hvorfor vi valgte at bo i to hoteller under vores 72 timers ophold)

 

---

 

Introduktion

 

Ferie for travle mennesker har brug for at være problemfri.

Jeg har rejst verden rundt to gange. Begge gange var sjovt, men ikke uden besvær. At planlægge disse ture, Jeg var nødt til at udfylde bunker af papirarbejde at ansøge om visum til flere besøgende. Jeg havde også omhyggeligt organisere turen logistiske og sørg dokumenter var i de rigtige steder.

Efter at have rejst til over 50 lande, herunder mange caribiske øer, Jeg er kommet til den konklusion, at Puerto Rico er den nemmeste ø destination for amerikanerne.

Her er grunden:

1. Ingen pas er påkrævet, når du besøger Puerto Rico. Blot bringe en regering udstedt id ligesom dit kørekort. Det er det!
2. At gå til Puerto Rico er som at gå til nogen indenlandsk destination i US. - ingen ventetid i kø for at få dit pas stemplet og intet behov for at udfylde brugerdefinerede erklæring formular. Puerto Rico har været et område i USA siden 1898
3. Ud over spansk, næsten alle taler engelsk
4. De bruger US. dollar

Puerto Rico er ikke bare en nem destination at rejse til, det har også:

1. Den afslappede caribiske vibe
2. Store strande
3. Fantastiske fødevarer (ligesom asopao og mofongo)
4. Rig historie
5. Den bedste kaffe i verden (diskutabel!)

Hvem denne vejledning er for:

• Har aldrig været i Puerto Rico
• Er på udkig efter en kort flugt til en caribisk ø
• Ønsker du at rejse til en problemfri destination
• Tager et krydstogt til Caribien til eller fra San Juan og søger at tage et par dage til at udforske øen
• Har 3 dages ferie tid, eller endda 1 uge til to uger

Denne vejledning er ikke for dem, der:

• Vil du bare lå på stranden, og ikke udforske Puerto Rico fødevarer og kultur
• Har været i Puerto Rico mere end to gange

Forud for besøger Puerto Rico Jeg havde ingen idé om, hvad de skal forvente. Jeg troede, jeg skulle medbringe mit pas og vidste ikke, at puertoricanere er amerikanske borgere. Det viser sig, Jeg er ikke den eneste. Endog Delta begik fejlen: en Delta passager og hendes familie fik at vide, at pas er forpligtet til at rejse til Puerto Rico - hvilket er helt forkert.

En anden ting jeg ikke klar over, indtil landing i Puerto Rico var bare hvor god kaffe var. Puerto Rico producerer nogle af de bedste kaffe jeg nogensinde har smagt! Faktisk, på et tidspunkt i øens historie, Puerto Rico var verdens syvende største producent af kaffe.

Læs mere: Opdage de Bedste kaffebarer i Old San Juan, Puerto Rico

Kom med mig, da jeg vise dig, hvordan du kan få det bedste 72 timer i Puerto Rico. (De fleste af disse tips gælder også, hvis du planlægger at rejse i en uge eller 2 uger.)

Lad os begynde!

 

---

 

Kapitel 1

Hvor er Puerto Rico?

 

San Juan, Puerto Ricos hovedstad er blot to timer 34 minutter fra Miami, tre timer 42 minutter fra New York, tre timer 35 minutter fra Atlanta, fire timer 36 minutter fra Chicago og fire timer 47 minutter fra Dallas. Disse er blot nogle af de byer i US. der tilbyder direkte fly til San Juan.

Der er tre store lufthavne i Puerto Rico. Den største er Luis Munoz Marin International Airport i San Juan (SEVEN). De to andre er Rafael Hernandez Lufthavn i Aguadilla (BQN) og Mercedita Lufthavn i Ponce (HVORFOR).

Puerto Rico ligger sydøst for Florida. Det er omkranset af det Caribiske Hav i syd og Atlanterhavet i nord. Den er opdelt i syv regioner:

1. San Juan
2. Vestkysten
3. østkyst
4. centrale Cordillera
5. nordkyst
6. Sydkyst
7. Vieques og Culebra

Øen har en gennemsnitlig temperatur på 75 F. Nedenfor er to diagrammer, én viser San Juan gennemsnitstemperatur og den anden er den gennemsnitlige nedbør i løbet af året:

Foto kredit for ovenstående diagrammer: worldweatheronline.com

Øen er kun 30 miles lang fra nord til syd og 90 miles bred fra øst til vest. Mange Caribien krydstogter starter og slutter i Puerto Rico. San Juan, øens hovedstad er en stor krydstogthavn i Caribien for krydstogtskibe som Carnival, Royal Caribbean, Norske og Celebrity Cruises. Det er lettest at kombinere en tur til Puerto Rico før eller efter dit krydstogt ferie.

Selvom øen er en del af USA, de bruger kilometer i stedet for miles.

Der er tre store hovedveje i Puerto Rico. Her er et kort over hovedveje i øen via US. Department of Transportation, Federal Highway Administration:

Besøg deres hjemmeside for en større version: www.fhwa.dot.gov

 

---

 

Kapitel 2

Ankomst - Flyselskaber, Transport

 

Delta, amerikansk, JetBlue, Ånd, Southwest, United og Sun Country er nogle amerikanske luftfartsselskaber, der flyver ind i Puerto Rico. Andre bærere omfatter Air Canada, Iberia, Avianca, Copa og Condor.

Luis Munoz Marin International Airport i San Juan er den travleste lufthavn i Caribien. Det er et vigtigt knudepunkt for tilslutning fly til andre øer i Caribien. Ifølge SeePuertoRico.com, der er over 588 non-stop flyvninger fra USA til Puerto Rico hver uge. Tilføjes der, der er 30 fly fra lufthavnen til andre caribiske øer og 28 til Central- og Sydamerika hver uge.

Jeg fløj med Delta fra New York JFK lufthavn til Luis Munoz Marin Lufthavn ved hjælp af min Delta kilometertal point. Jeg endte med kun at betale den $11.20 gebyr og hjælp 30,000 Delta peger for returbillet. Det var det laveste antal point, der er nødvendige for en fri flyvning, jeg nogensinde havde set. Vær opmærksom på, at miles indløsning er forskelligt for hver flyvning. Jeg har set returflyvning billetter til San Juan omkostninger 75,000 miles, så priserne varierer.

Rejse tip

jeg modtog 60,000 bonus Delta miles efter tilmelding til Deltas American Express kreditkort og udgifter $3,000 i de første tre måneder. Jeg var allerede en Delta Sky Miles medlem før der ansøges om kreditkort. Hvis du ønsker at få gratis flybilletter, du måske ønsker at kontrollere ind i den.

Min mand, der er en Delta Sky Miles medlem, også ansøgt om et American Express-kort med Delta og brugte det samme kort at få sin gratis billet til Puerto Rico.

The Chase Sapphire foretrækkes et andet kreditkort, der kan hjælpe dig med at få nok miles for en returflyvning billet til Puerto Rico. De tilbyder 50,000 bonuspoint efter du tilbringer $4,000 i de første tre måneder.

Bemærk: Disse kort opkræve et gebyr efter det første år. Også, bonusser kan ændres uden varsel. Check med de officielle hjemmesider for detaljer.

Hvis du ikke bruger kilometertal point til at købe din billet, Jeg foreslår at tilmelde dig med Airfarewatchdog.com og Skyscanner.net til prisvarsler.

Transport fra lufthavnen til hotellet

Du kan enten pre-arrangere din transport fra lufthavnen til hotellet eller få en taxa i lufthavnen, når du ankommer i Puerto Rico.

Privat Transfer

For at spare tid, Jeg reserveret min privat transfer fra lufthavnen til hotellet med Skræddersyede Lifestyle Management Tour Company. Det koste $50 hver vej for min mand og jeg at komme fra lufthavnen til vores hotel i gamle San Juan.

Vores chauffør Lynette talte perfekt engelsk, og hun kom med i en Lincoln Navigator - en fuld størrelse luksus SUV.

Kontaktoplysninger:

Skræddersyede Lifestyle Management
Lynnette Blanco, 5900 Ave Isla Verde L2, Suite 221, Carolina, PR 00979
Telefon: 787-690-8040

Pendulkørselsordning

For delte rides eller private overførsler også tjekke Puerto Rico Transport. Jeg har kaldt dem, og de var høfligt og tilgængelig til at besvare eventuelle spørgsmål, jeg havde.

Kontaktoplysninger:

Puerto Rico Transport

Taxier

Taxier ladning af zonerne du rejser til. Deres priser starter ved $10 til zone 2 (Isla Verde), $15 til zone 3 (region, Ocean Park og New San Juan Strande) og op til $19 til zone 4 (Old San Juan).

Få de detaljerede satser fra SeePuertoRico.com, Puerto Rico officielle hjemmeside.

 

---

 

Kapitel 3

Dag 1 - Hotel, Ture og aktiviteter, Restauranter

 

Ankomst

Vores fly forlod JFK Airport i New York på 8:10 er. og ankom i San Juan 12:03 om eftermiddagen. Vi rejste carry-on kun, hvilket betød, at vi kunne få ud af lufthavnen ved 12:30 om eftermiddagen. - ingen grund til at vente på bagage påstand. Vi også ikke at gå igennem tolden eller pas kontrolpunkter da vi er amerikanere, hvilket betød ingen pas kræves.

Vores pre-arrangeret overførsel bil var lidt sent. Lynette fra Skræddersyede Lifestyle Management Tour Company var ingen hvor findes når vi var på transport venteområdet. Hun ankom sent, fordi hun forventet os at være langsommere end vi var at komme ud af lufthavnen, eventuelt holdt op på bagageudleveringsområdet.

Ved 1:15 om eftermiddagen. vi checket ind i vores værelse på Hotel El Convento i gamle San Juan. Det tog os 20 minutter at komme fra lufthavnen til hotellet. Jeg planlagde at udforske gamle San Juan på 2 om eftermiddagen., så jeg havde rigelig tid til at slippe væk fra min bagage på hotellet, opfriske og begynde at udforske.

Hotel El Convento

Beliggenhed: 100 Cristo Street

Jeg reserveret en plads til to nætter på Hotel El Convento gennem Booking.com halvanden måned før min tur. Hotel El Convento var min top valg på grund af sin beliggenhed og historie. Hvis jeg skulle gå tilbage til Puerto Rico, hotellet ville stadig være mit første valg. Du kan læse mere om historien af ​​hotellet i Kapitel 7.

Hotel El Convento har fem etager. lobbyen, fitness center, et par værelser, Patio del Nispero Restaurant, Salon Campeche mødelokale, og andre mødelokaler er placeret på første sal. Resten af ​​værelserne er placeret på den anden, tredje, fjerde og femte etage.

Den Picotea Tapas Bar og Pizza E. Restauranter Birra er placeret på anden sal. På tredje sal er La Veranda terrasse, hvor morgenmad og gratis vin modtagelse afholdes hver aften på 6 om eftermiddagen. for alle gæster. Hotellet tilbyder gratis kaffe og te er godt.

Springet pool og soldæk er på fjerde sal. Det er et fantastisk sted til afslapning i solen med udsigt over San Juan-bugten.

Mit værelse var placeret på femte sal med udsigt over San Juan-bugten. Jeg vil anbefale værelser på femte sal med udsigt over bugten, hvis du ikke har noget imod at betale lidt ekstra.

Hotel El Convento er gåafstand fra alle de store attraktioner, restauranter, caféer og shopping i Old San Juan. San Juan Cathedral ligger ved siden af ​​hotellet.

Rejse tip

Det er vigtigt at finde et hotel, der er bekvemt placeret i gamle San Juan, hvis du ønsker at udforske historiske steder og restauranter i Old San Juan. Det vil spare dig tid og penge på transport.

Mad vandretur i gamle San Juan

Du kan ikke gå galt med en fødevare walking tour med Flavors of San Juan.

Min mand og jeg elskede absolut denne fødevarer tour af disse grunde:

1. Det gav os en introduktion til historien og fødevarer af Old San Juan
2. Guiden anbefalede steder at besøge, spisesteder og caféer
3. Vi blev fodret, og underviste historie og kulturelle erfaringer på samme tid
4. De fødevarer stopper var fantastisk, og vi behøvede ikke middag efter turen
5. Turnéen inkluderet kaffe, snacks, små hovedretter, en cocktail drink og en dessert, i nævnte rækkefølge. I 3 timer vi lavet seks mad stopper for at smage Puertoricansk specialiteter.
6. Vi fik kuponer til restauranter, barer og butikker. Én kupon var for 2-for-1 mojitos på Vaca Brava Restaurant. En anden kupon var for El Galpon shop for en gratis lokal cigar med et køb af Panama hat.
7. Turen kombinerer historie og mad. Vi har lært meget om gamle San Juan historie fra tour guide.

Vi reserverede tour forud for vores tur til Puerto Rico. Du kan gøre det til på den Flavors of Old San Juan hjemmeside.

Du har valget mellem enten 10 er. eller 3 om eftermiddagen. ture. Vi valgte 3 om eftermiddagen. tur. Det gav os tid nok til at tjekke ind på Hotel El Convento, og gå til mødested ved 2:45 om eftermiddagen. at mødes med resten af ​​gruppen.

Omkostningerne tour $79.99 per voksen (alder 10 og derover) og $69.99 per barn (aldre 4 til 9).

Turen var værd hver krone, fordi disse stop og fødevarer:

Aromas Coffee House

Beliggenhed: 201 Tetuan Street, Old San Juan

Hos Aromas Coffee House, et bageri og café, vi forsøgte to puertoricanske specialiteter: Mallorca og kaffe med mælk.

Mallorca er sød, fluffy boller sælges over hele Puerto Rico. De er skåret i halve, smurt og fladtrykt i en bageplade, almindeligt anvendt som bollerne til grillet skinke og ost sandwich. Før servering, konditorer sukker drysses over toppen af ​​det Mallorca, at skabe en sød og velsmagende sandwich, der er unik for Puerto Rico.

Mallorca blev opkaldt efter Mallorca, en af ​​de spanske Baleariske øer i Middelhavet. Ifølge TastyKitchen.com, det stammer fra Mallorcas ensaimades brød. Du kan lave dine egne pan de Mallorca ved hjælp af Tasty Kitchen opskrift.

I mine rejser til over 50 lande, Jeg er kommet til den konklusion, at Puerto Rico har nogle af de bedste kaffe i verden. Da jeg smagte min første kaffe med mælk på Aromas Coffee House, Jeg vidste, at jeg var i for en godbid. Jeg havde planlagt en privat guidet tur til to kaffeplantager på andendagen af ​​min tur (du kan læse om det i Kapitel 4).

Aromas’ kaffe med mælk uden sukker havde en antydning af sødme. Det var glat og aromatisk. De bruger Arabica kaffe fra Adjuntas, en af ​​kaffe regioner i Cordillera Central i Puerto Rico.

Mr. Paleta

Beliggenhed: 153 Tetuan Street

Det andet stop i maden vandretur var Señor Paleta, hvor vi havde popsicles. Disse var ikke bare nogen generisk Nestlé popsicles, selv. Señor Paleta har popsicles i forskellige smagsvarianter, og du kan vælge mellem enten mælk eller frugtbaserede dem.

Linjen kan være lang, når krydsere forbi om eftermiddagen. Der er ingen pladser inde i butikken, men på tværs af gaden er skraveret bænke med udsigt over bugten. Det er Bastion de las Palmas de San Jose, en naturskøn udkigspunkt og en del af den defensive vægge af gamle San Juan.

Popsicles er en stor oplevelse, når du går i det solrige gamle San Juan. Mens vi stod på Bastion de las Palmas de San Jose med vores ispinde, en Royal Caribbean cruise skibet var cruising mod bugten med en båd belastning af krydsere.

San Juan er lagt tilbage. Walking tour gav os masser af tid til at nyde de scenerier og gamle bygninger. Vores tour guide gav os historie lektioner selv og påpeget nogle interessante steder som den smalleste lejlighed i Puerto Rico.

Kig på billedet nedenfor af fire steder vi forbi på vej til næste stop. På øverste venstre er den smalleste lejlighed (Hus Estrecha) på 101 Tetuan Street (bygning med gul dørkarm). Det er kun fem fod bred.

Øverst til højre er det Capilla del Santo Cristo (Kapel Kristus Frelserens) bygget fra 1753 til 1780 oven på byens mure. Foran kapellet var hundredvis af duer, som en lokal kom med fuglefoder at fodre duerne.

Den nederste venstre viser en af ​​de mange smalle brostensbelagte gader i Old San Juan og nederst til højre viser Calle de la Fortaleza, Old San Juan største butiksstrøg.

Vores fødevarer tour væsentlige fordoblet som en rundtur i gamle San Juan, mens vi gik med vores tour guide fra sted til sted.

Bemærk: De fleste af de gamle blå-ish brosten fra 1700-tallet forværres og bliver erstattet med nye brosten. De gamle brosten kendt som brosten var fra var fra Spanien og støbt i jern Ovnslagge.

Kaffe punkt

Beliggenhed: 105 Fortaleza Street

Den tredje stop var en snack stopper. Her blev vi introduceret til to populære puertoricanske snacks / appetizers: ceviche og alcapurria.

alcapurrias er stegt taro og grønne bananer Rösti fyldt med kød. De smagte bedst, når dyppet i Puerto Rico hot sauce - pique.

Ceviche behøver ingen introduktion. Det er en latinamerikansk fad af marineret rå skaldyr gjort populære af peruvianske kokke.

Rosa de Triana (intime spisesal)

Beliggenhed: 72 Caleta de San Juan

Den fjerde stop var, hvor vi rullede ærmerne op og forsøgte vores hænder på at gøre mofongo, den vigtigste skålen af ​​dagen. Vi var ikke i stand til at se hele processen med at gøre mofongo, men vi gjorde en lille del af forberedelsen, mashing det allerede krydret og stegt vejbred i en Pilon.

En Pilon er en puertoricanske træ morter og støder. De Taino indianerne brugte den til slibning urter, medicin, og frugter. I dag, det er en populær puertoricanske souvenir og et vigtigt redskab til at gøre mofongo.

mofongo er skal-prøve puertoricanske traditionel ret. De grundlæggende ingredienser er:

• Grønne pisang
• Olivenolie eller smeltet smør
• Hvidløg
• Salt

Kød som kylling, eller fisk tilsættes sammen med en kreolsk sauce (stir-fry). Ris og bønner er som regel serveret på side.

mofongo blev skabt af plantage arbejdere i Afrika og blev betragtet som fattig mands mad. Disse dage, Det er ikke længere så. mofongo er Puerto Rico nationalret. Kokke rundt om øen konkurrerer om at skabe den bedste mofongo.

Hos Rosa de Triana, Vent personale tilbydes sangria (ekstra afgift) med mofongo. Hver tur medlem fik Pilon og en del af de stegte pisang. Vi mosede de stegt pisang og spiste det med ris, salat og bønner.

Rosa de Triana serverer spanske mad som paella og tapas. Det er placeret direkte på tværs af gaden fra Hotel El Convento. Restauranten har en intim atmosfære og en del af rummet var engang et fængsel celle.

Rosa de Triana (gårdhave spiseplads)

Rosa de Triana var vores femte stop-. Det har en gårdhave spiseplads og er gå til sted for pina colada. For at komme til gården spiseplads, vi kom ind gennem en stor dør lavet af ausubo, hårdttræ almindelig i Caribien, på Del Cristo Street, en af ​​de ældste og smukkeste gader i Old San Juan.

Her blev vi tjente pina colada, lavet med puertoricanske rom - Barrilito lokale Rom, ikke sælges andre steder. Barrilito er Puerto Rico ældste rom producerende virksomhed. Det ældes otte til 10 år i genbrugte whisky flasker fra Tennessee. Hver flaske rom omkostninger $21.

Når du er i Puerto Rico skal du prøve deres pina colada. Hvis du ikke drikker alkohol, bede om jomfru pina colada.

Maden vandretur var ikke komplet uden stop til dessert. Så vi ledes til vores sidste stop efter pina colada til ost flan (ost tærte). På det tidspunkt var vi helt fuld og ikke kunne spise meget mere.

Vejen fra Rosa de Triana til vores næste stop var den længste tur i Oue sjove tre timers mad vandretur. Vi vedtog ved den berømte fire sæsoner fontænen og Tite Curet Alonsos bronzestatue på hans favorit bænk på Plaza de Armas. Tite Curet Alonso var Puerto Rico berømte salsa sang komponist, der døde i 2003.

Vores tour guide, Carmen, påpegede betydningen af ​​de fire årstider statuer og fortalte historier om Puerto Ricos salsa konge - Tite Curet Alonso.

Vaca Brava

Beliggenhed: Hjørne af San Justo og Recinto Sur Streets

Det var ved at blive mørkt, da vi ankom til Vaca Brava. En tyr statue prydede hoveddøren af ​​Vaca Brava og inde vil du se en stor træ Pilon. Vores vejledning erklærede det er en stor restaurant for kød, og selvfølgelig flan. Puertoricanske cheesecake flan er en traditionel dessert på øen.

Den tre timers tour sluttede på omkring 6:15 om eftermiddagen. Vi havde nok tid til at tage en tur fra Vaca Brava til Paseo de la prinsesse at se solnedgangen.

Aftentur og solnedgang på Paseo de la Princesa og Paseo El Morro

Paseo de la Princesa er et populært fodgænger-gangbro i gamle San Juan. Vi gik fra Plaza Darcenas (nær krydstogtskibet docking område), mod turisme Puerto Rico kontor til Raices Fountain. Raices Fountain var værd en stop som skulpturerne designet af spansk billedhugger Luis Sanguino vise Puerto Rico kulturelle mangfoldighed.

Vi gik derefter mod de befæstede mure i retning af San Juan Gate (Puerta de San Juan) - en af ​​de resterende gamle porte Old San Juan. Denne sti langs kysten er kendt som Paseo El Morro og vil tage dig til El Morro Fort. Under mit besøg stien efter San Juan Gate blev lukket, så jeg fik ikke at gå til El Morro Fort.

Den gangbro er det bedste sted at se solnedgangen i gamle San Juan.

Fra San Juan Gate, det var en mindre end fem minutters gang op ad bakke til Hotel El Convento og San Juan-katedralen. Denne port blev bygget i 1600-tallet for at lede sejlere og voyagers at gå direkte til San Juan Cathedral. Ifølge vores mad walking tour guide, Carmen, sejlerne var meningen, at gå til domkirken før noget andet at takke Gud for sikker sejlads.

Inden for fem minutter, vi var på vores hotel, Hotel El Convento, og havde tid nok til at få fat i vores gratis briller en vin på tredje sal, før de tog dem alle bort. Ost og frugt var gået 7:30 om eftermiddagen. Den gratis vin og ost time var fra 6:00 om eftermiddagen. til 7 om eftermiddagen.

Besøg viator.com at reservere denne fødevarer tour.

 

---

 

Kapitel 4

Dag 2 - Hotel, Ture og aktiviteter, Restauranter

 

Det var en tidlig start på andendagen. På 6 er., mens det stadig var mørkt udenfor, føreren fra Bespoke mødte os på Hotel El Convento. Det havde regnet natten over og regnen fortsatte som vi ledes ud til bjergene via Ruta Panaromica, Puerto Rico naturskønne bjergrige rute.

Den private tour inkluderet besøg to kaffe gårde i bjergene.

Som Felix, driveren fra firmaet tour, kørte, vi chattede. Felix erklærede, at han havde modtaget opgaven at være vores chauffør natten før og havde ikke nogen erfaring at køre i bjergene, heller ikke nogensinde havde været til kaffe gård i Jayuya. Sidste gang Felix, en 40-årig lokal, gik til bjergene var, da han var barn. På trods af det, han pegede på sin iPhone GPS og sagde, "Ingen problemer!"

30 minutter efter at have forladt San Juan, Vi var på La Ruta Oversigt, som direkte kan oversættes til engelsk som “den naturskønne rute”. Problemet begyndte, da Felix indså både hans smartphone og selskabets iPhone blev begge modtager ikke signal i bjergene.

Vi blev tabt på en tåget vej omgivet af tætte skove. Lejlighedsvis vi forbi forladte huse og udbrændte biler, som angiveligt var involveret i ulykker.

Felix var synligt nervøs, da han ikke vidste, hvor han var på vej. Det var 7 er. og vi var det eneste køretøj på vejen. Efter at have spurgt rundt og gøre et par U-vendinger, vi gjort det tilbage på sporet. De to-timers rejse blev en tre og en halv times rejse fra Old San Juan til Jayuya - afstand på godt 60 miles.

Hvis du har snaked gennem enkelt lane veje i kamme i Central- Cordillera, du vil have bemærket den manglende skiltning. Kom tabt er let og har en GPS er ofte ikke nok. Du har brug for erfaring, et papir køreplan og med hjælp fra en jibaro (bjergbo).

Ser tilbage, Jeg tror, ​​det var en fantastisk oplevelse at være tabt i bjergene. Ellers ville vi ikke har set, hvad vi så - snoede veje kunne kun tillade ét køretøj, begge veje på én gang. Og lavtliggende træer, der rørt taget af lille køretøj.

Bemærk: På trods af os at fare vild, vores chauffør Felix var professionel, venlig og høflig hele turen. Vi anbefaler ham og hans tjenester. Felix var en effektiv og omhyggelig driver. Vi værdsætter også hans ærlighed, fortæller os sandheden lige fra starten, at han aldrig havde været til Jayuga med turister. Vi var heldige at have ham. Der er ikke mange ture, der tager turister til Jayuga. Skræddersyede Tour Company, kan være en af ​​de få tour og transport virksomheder, der tilbyder ture til Jayuga.

Ruta Panaromica (Naturskøn rute) Puerto Rico

Rejs langs Ruta Panaromica kan ikke være ideelt, hvis du kun har 72 timer i Puerto Rico. Men for dem, der elsker bjergene, dyreliv, træer, landsbyer, visninger, sky skove og kaffe, Jeg vil foreslå at ansætte en chauffør. Er hele ruten 167 miles lang, men du kan tage lige del af ruten.

Vores rute inkluderet rejse fra San Juan til Jayuya at besøge Hacienda San Pedro, og Barrio Anon (ved foden af ​​det højeste bjerg, Cerro Punta) at besøge Hacienda Pomarrosa og til Ponce.

Selv hvis du ikke besøger kaffe gårde vil jeg foreslå du tager en dag eller to til at udforske Puerto Rico bjerge, hvis du har mindst fem dage på øen. mag, de grønne områder og betagende udsigt over bjergene er værd en tur.

Hacienda San Pedro i Jayuya

Hacienda San Pedro ligger i nærheden af ​​byen Jayuya, i den centrale del af Puerto Rico om 2,000 fod over havets overflade. Den kaffefarm blev startet af Roberto bedstefar, Emeterio Atienza, i slutningen af ​​det 19. århundrede efter at have arbejdet i løbet af 30 år for kaffeplantager i regionen. Emeterio immigrerede til Puerto Rico fra Spanien i en alder af 13. Ankommer med blot en kuffert, den unge Emeterio arbejdede hårdt og drømte om den dag, hvor han kunne plante kaffe i sit eget land. Den drøm gik i opfyldelse i 1931 da han startede Hacienda San Pedro. Hans søn Alberto som nu er i hans 90'erne har siden givet tøjlerne til sin søn, Roberto, en tredje generation kaffe producent, der har arbejdet i gården i over 40 år.

Under Roberto ledelse, Hacienda San Pedro er vokset til en 216-acre kaffe og frugtplantage. Robertos søn og døtre har fortsat traditionen ved at begive sig ind i at sælge speciale kaffe i deres egen café i Santurce område i San Juan. Deres speciale og kommerciel kvalitet kaffe sælges også i hele Puerto Rico og USA.

En rundvisning i gården omfatter besøger kaffeplantage, se processen med at høste kirsebær (oktober til januar kun), og visning plantens bearbejdningsmaskiner, tørremaskiner, fræsemaskiner og ristning maskine. Alle besøgende har en chance for at smage den specialitet kaffe fra Hacienda San Pedro og købe en pose eller to af kaffebønner fra cafeen.

For at bevare historien om Hacienda San Pedro, de Atienzas har opretholdt et lille museum på stedet med vintage burr kværne, fotos og memorabilia fra de forløbne år.

Hacienda Pomarrosa i Barrio Anon, nord for Ponce

Hacienda Pomarrosa er 3,000 fod over havets overflade i Barrio Anon, cirka 45 minutter fra Ponce, den næststørste by i Puerto Rico. Den kaffefarm er 40 minutter fra Jayuya i bil. Den nemmeste måde at komme til Hacienda Pomarrosa fra San Juan er gennem Highway PR-52. På grund af sin nærhed til motorvejen, Hacienda Pomarrosa er nemt for turister at leje biler for at komme til.

Kurt Legner er ejer og en indvandrer fra Tyskland. Han kører otte-acre kaffefarm med sin søn, Sebastian. En tur erfaring i Hacienda Pomarrosa er helt forskellig fra Hacienda San Pedro. Kurt kører sin kaffefarm som et bjerg udvej. Han byggede tre Casitas (villaer) i hans otte-acre ejendom og begyndte imod gæster til hans Casitas i 2008.

Hver gæst opholder sig i en casita serveres en fuld morgenmad udarbejdet af Sebastian. En typisk morgenmad omfatter årstidens friske frugter, friskpresset appelsinjuice fra gårdens appelsintræer, Pomarrosa specialitet kaffe, avocado toast med æg og bacon eller bananer pandekager.

Særlige hjem kogte middage er tilgængelige efter anmodning. Sebastian er en fin kok, der arbejder kun med årstidens råvarer fra sin gård og fra det lokale marked. Hacienda Pomarrosa har fritgående kylling roaming i gården, og i de seneste måneder Sebastian er begyndt at hæve kaniner med den hensigt til mad - men han er begyndt at have en svaghed for kaninerne.

Gæster er fri til at strejfe kaffe plantagen. Kurt plantede et par fyrretræer i gården for at minde ham om hans hjemland i Tyskland. Cool tåget sky passerede igennem, mens jeg gik i Hacienda Pomarrosa giver mig en følelse af fortryllelse, noget jeg ikke forvente i den tropiske ø Puerto Rico. Når det regner, og i løbet af vinteren, temperaturen på gården er ofte 20 grader under temperaturerne i Ponce og San Juan.

Hacienda Pomarrosa sidder på en af ​​de mest strategiske punkter i kamme i Central- Cordillera, tæt på to Puerto Rico toppe, Cerro Maravilla, og Cerro Punta på 4,500 fod over havets overflade. På en klar dag, du kan se det Caribiske Hav og bjergene fra ejendommen. Det regnede på mit besøg, og temperaturen var omkring 75 grader Fahrenheit. Samme dag var det 90 grader i Old San Juan.

Ikke-overnattende gæster kan deltage Kurt og Sebastian for deres daglige kaffe turné. Ved starten af ​​turen på 11 er, Kurt samler sine gæster omkring hans rektangulære bord i en havepavillon komplet med kaffemaskiner, kaffekopper, tallerkener og bestik. Mens han deler historier og historien om kaffe, hans søn Sebastian tjener forskellige typer af friskbrygget kaffe. På bordet er der også en plade af frisk bagt banan brød.

Under mit besøg, Sebastian serveret sin kaffe kirsebær syltetøj - marmelade lavet af friskplukkede kaffebær hud. Intet i denne gård går til spilde. Sebastian har fundet måder at bruge hver en bid af kaffe kirsebær.

Kaffen Turen inkluderer en tur gennem gården, forarbejdningsrummet, tørrerum, ristning og emballering værelse. Gæsterne fik lejlighed til at købe Hacienda Pomarrosa banehalvdel-pund frisk kaffe på $17 hver.

Specielle kaffe ikke kommer billige i Puerto Rico. Som vi kørte væk, Felix chaufføren spurgte, hvor meget jeg betalte for mine poser af hele kaffebønner fra Hacienda San Pedro og Hacienda Pomarrosa. Da jeg fortalte ham, at priserne sagde han, at han ville holde sig til sin El Coqui kaffe, et mainstream-mærke, som er mindre end halvdelen af ​​prisen.

Kørselsvejledning til Hacienda Pomarrosa

Disse retninger blev leveret af Hacienda Pomarrosa. Hvis du kommer fra Ruta Panaromica fra Jayuya, vej #143, Bliv på 143 til 7.7 miles, drej til højre til vejen #511 og efter 0.3 miles drej til venstre til indgangen af ​​Hacienda.

Kaffe i Puerto Rico

Head over til CoffeeSphere.com at læse mere i dybdegående artikler om kaffe i Puerto Rico:

• At finde Kaffe og eventyr i Puerto Rico Mountains
• Oplev den bedste kaffe i gamle San Juan

Ponce

Efter kaffe plantage ture, vi ledes til Ponce, den næststørste by i Puerto Rico. Vores tid var begrænset. Ponce er kendt for sin verdensklasse museer som Ponce Museum of Art, Ponce History Museum, Music Museum, og Arkitektur Museum.

Vores plan var at have en sen frokost i en af ​​restauranterne i Ponce, men vi havde en ændring af planen efter Felix informeret os om den lækre grill kylling og ribben på en vejsidebombe mad lastbil.

Felix kørte mod San Juan og stoppede ved Viktor Pollo på Santa Isabel, cirka 30 minutter fra Ponce. Tilsyneladende, Viktor Pollo er berømt i Puerto Rico. Det har en Facebook-side og Yelp anmeldelser.

For under $10, min mand og jeg delte et måltid af kylling, ribben, ris og yucca. Jeg elskede Yucca, noget du burde forsøge i Puerto Rico. Yucca er en populær stivelsesholdige fabrik i Cuba og andre caribiske øer, herunder Puerto Rico.

 

---

 

Kapitel 5

Dag 3 - Hotel, Ture og aktiviteter, Restauranter

 

På den tredje dag, Vi startede på en lokal bageri / café, udforsket gamle San Juan fods, red på de frie sporvogne rundt gamle San Juan og til El Morro, spiste i flere restauranter og checket ud et par af de coffee shops i Old San Juan.

Coffee Shops

For råd om hvor man kan finde den bedste kaffe i gamle San Juan, Læs denne artikel. Jeg fik ikke at gå til Santurce, San Juan kvarteret hipster hvor du kan finde speciale kaffebarer.

Mens i Puerto Rico, Jeg ville spise Mallorca og drikke kaffe, to af øens specialiteter. Vores hotel concierge anbefales Cafeteria Mallorca. Cafeteria Mallorca er det ultimative sted for en simpel kop stærk sort kaffe og autentiske Mallorca til morgenmad i gamle San Juan. Denne old-school diner er, hvor lokale hænge ud i morgen. Cafeteria Mallorca tager kun kontanter - ingen kreditkort. Dette sted er normalt overfyldt, som er et godt tegn - god mad!

Cafeteria Mallorca er placeret på 300 San Francisco, Old San Juan.

Cathedral of San Juan

At bo på Hotel El Convento gav os fordelen af ​​at være i stand til nemt at udforske gamle San Juan fods. Det historiske hotel ligger lige foran katedralen i San Juan, og et minuts gang fra den gamle port. Alle de populære restauranter, barer og butikker er mellem to til 20 minutters gang fra hotellet.

Byen giver også gratis trolley tjenester omkring gamle San Juan og til El Morro.

Cathedral of San Juan (Cathedral of San Juan Bautista) blev konstrueret i 1521 og er en af ​​San Juan ældste bygninger. Den oprindelige struktur blev ødelagt af en orkan og den nuværende bygning blev restaureret i 1917. Det er hvilested for Ponce de Leon.

El Morro

El Morro eller Castillo San Felipe del Morro er en seks-niveau fort bygget for at beskytte San Juan Havn, hvilket var en vigtig havn for Spanien siden slutningen af ​​1400-tallet. Det startede som en lille fort men som San Juan holdning voksede i betydning til det spanske, fortet udviklet sig så godt. Fortet beskyttede Spaniens adgang til den nye verden rigdom for de fleste af 300 år.

Du kan ride den gratis sporvogn fra krydstogtskib molerne til El Morro. Den gule sporvogn stopper på El Morro. Check med turistkontoret eller dit hotel for opdaterede rutemuligheder.

El Morro er en San Juan National Historic Site og drives af National Park Service (NPS).

Frokost på Café Puerto Rico

208 Calle O'Donnell, San Juan

Hotel El Convento personale anbefales Cafe Puerto Rico til mofongo, og så vi havde skaldyr mofongo der. Vegetabilsk mofongo og kylling mofongo omkostninger $12 hver, henviser rejer mofongo var $19 og min seafood mofongo omkostninger $24.

Mofongo er et must-have, når i Puerto Rico. Det er en typisk puertoricanske fad af stegt pisang mosede med hvidløg, olie og salt fyldt med dit valg af kød, fisk, rejer eller grøntsager.

Café Puerto Rico blev pakket og vi ventede på over 20 minutter at få en tabel uden. Du kan vælge at spise enten i eller uden.

Condado Vanderbilt Hotel

1055 Ashford Avenue, San Juan

Vores tredje nats ophold var på Condado Vanderbilt Hotel, et strandhotel i Condado. Jeg havde reserveret vores plads til en nat direkte med hotellet, halvanden måned før min tur.

Selv om det kan synes mærkeligt at bo i to forskellige hoteller i et 72 timers tur, Jeg gjorde det for at opleve to sider af Puerto Rico. Mine to nætter i gamle San Juan (på Hotel El Convento) tillod mig at være tæt på alle de historiske steder og restauranter. Min en nat på et beach resort (Condado Vanderbilt Hotel) gav mig en fornemmelse af San Juan strande og en chance for at spise på 1919 Restaurant.

Condado Vanderbilt Hotel overgået vores forventninger. etableret i 1919, det kombinerer gamle med det nye, hvor gæsterne kan vælge enten Heritage Gæsteværelserne (i den gamle fløj) eller Tower Gæsteværelserne (i det nye tårn).

Læs mere i Kapitel 7.

Middag hos 1919 Restaurant

For fine dining, vi valgte 1919 Restaurant på Condado Vanderbilt Hotel. Michelin-stjerne kok Juan Jose Cuevas tror på locavore bevægelse - ved hjælp af ingredienser fremskaffede fra lokale landmænd i en gård til bord koncept.

Tjenerne var opmærksomme på detaljer, og atmosfæren var tilbagelænet. Vi følte vi var positivt at sidde i timevis, hvis vi ønskede at. Efter et måltid på 1919 Restaurant, vi sad på VC lounge (ved siden af ​​det) og nød levende musik og cocktails.

Restauranten blev opkaldt “1919” fordi Condado Hotel blev etableret af F.W. Vanderbilt i 1919 som en luksuriøs tropisk oase.

Reservationer anbefales. Restauranten er lukket søndag og mandag.

 

---

 

Kapitel 6

Dag 4 - Morgenmad med de lokale, stranden og tid til at rejse hjem

 

Pinkys

af. Ashford 1104 (på tværs af gaden fra La Concha Hotel)

Vi besluttede at have morgenmad på Pinkys, en lille sandwich butik sammen Ashford Avenue, hovedfærdselsåren af ​​Condado Beach for at få en fornemmelse af området og til at spise mere Mallorca før de forlader for hjemmet. Pinkys er en 14 år gammel virksomhed, der serverer kaffe og lækker Mallorca - skinke og ost sandwich med søde boller.

Spise i Pinkys er billigere end på Condado Vanderbilt Ola Oceanfront café.

Stranden og pool

Condado Vanderbilt Hotel deler en strand med La Concha Hotel. Jeg kun sikkert brugt 15 minutter ved denne strand. Den Condado strand er mere velegnet til dykning, havkajak, snorkel og surfing end for tilfældigt at dyppe i vandet.

Det er bedst at bruge tid på den smukke infinity-pool med havudsigt i Condado Vanderbilt.

Efter nogen tid i pool side var det tid til at hovedet ud til lufthavnen. Vi havde en på forhånd aftalt overførsel med Lynnette fra Skræddersyede Lifestyle Management.

Vores 72-timers flugt gav os tid til at besøge et par historiske steder i Old San Juan, smage puertoricanske mad, tjek kaffe gårde, drikke Puerto Rica kaffe, og selvfølgelig nogle nedetid på Condado Vanderbilt Hotel.

 

---

 

Kapitel 7

De hoteller - Hvorfor vi valgte at bo i to forskellige Hoteller under vores 72 timers tur

At vælge det rigtige hotel er afgørende. Det er ligegyldigt, om du går efter en 72-timers eller 7200 timers ferie - når du vælger et hotel, til mig de vigtigste faktorer er placering, beliggenhed, beliggenhed. Området skal være sikre, gåafstand til restauranter og et par store attraktioner.

efter placering, Jeg anser anmeldelser og omkostninger.

Vi valgte to nætter på Hotel El Convento fordi det er placeret i hjertet af det gamle San Juan, hvor vi kunne udforske de historiske steder til fods og tjekke alle de restauranter og butikker uden at skulle leje en bil, at bruge tid og penge på transport.

Jeg er også en historie buff, så opholder sig på den historiske El Convento med udsigt over San Juan Havn udstyret godt med mine Puerto Rico rejseplaner.

Vi valgte at bo en nat på Condado Vanderbilt Hotel på grund af dets historiske aspekter og for at være tæt på stranden.

Begge hoteller overskredet vores forventninger. Her er nogle af de professionelle ved at bo på Hotel El Convento og Condado Vanderbilt Hotel.

Hotel El Convento

Dette fem-etagers hotel startede som en Carmelite kloster i 1651. Kendt som klosteret Vor Frue Carmen of San Jose, det var den første Carmelite kloster i Amerika. Efter 252 års boliger nonner, klosteret blev lukket på December 9, 1903 og solgt til kirken i 1913 for bare $151.

De fleste af bygningerne var i forfald og forladt siden da. I 1959, Robert Frederic Woolworth købte bygningen og omdannede den til et luksushotel. Den oprindelige tre-gulv kloster blev omdannet til en fem-etagers hotel med 100 værelser.

Hotellets gårdhave har en restaurant (Gårdhave Restaurant Nisperio) og en 300-årig nispero frugttræ fra Spanien. Klosteret kapel blev omdannet til et sort slips-kun spisestue kaldes Ponce de Leon Room.

Hotel El Convento er også en af ​​de turistattraktioner, der indgår i den gamle San Juan vandretur.

Jeg anbefaler Hotel El Convento af følgende grunde:

• Beliggende ved siden af ​​den ældste domkirke
• Skridt fra den gamle port, Puerta de San Juan
• Tæt på restauranter
• Gåafstand til El Morro, Hvide Hus, Paseo de la Princesa
• Venlige personale
• intim miljø
• Der er gratis aften vin og ost på 6 om eftermiddagen. på tredje sal
• Kaffe, te og frugt til rådighed hver dag
• Stille, selvom det er i centrum af byen
• Udsigt over San Juan Havn fra nogle værelser og på springet pool og soldæk

Du kan bestille gennem Booking.com eller direkte med hotellet. Vi boede på værelse 514 og her er udsigten fra rummet.

Condado Vanderbilt Hotel

Efter to nætter i bymidten, vi var klar til badebyen. Jeg tror to nætter i gamle San Juan var nok for mig til at opdage de historiske steder, at gå på de brostensbelagte gader, og til at nyde dagen og aftenen vibes i den gamle by.

Den oprindelige Condado Vanderbilt Hotel er designet med en tidlig spansk Colonial Revival stil og støder op til Atlanterhavet. Frederick William Vanderbilt hyret den samme arkitektfirma, som designet New Yorks Grand Central Station til at designe sit hotel i 1919. Den oprindelige struktur blev smukt restaureret og to nye 11-etagers tårne ​​blev tilføjet.

Jeg elsker de skjulte pletter omkring hotellet, hvor vi kan sidde på liggestole, slappe af og lytte til brusende bølger. Miljøet var så fredelig og udsigten fra de skjulte hjørner, restauranter og infinity-pool var nogle af de plusser i Condado Vanderbilt Hotel.

Jeg anbefaler Condado Vanderbilt Hotel på grund af følgende:

• Smuk ejendom mod Atlanterhavet
• Hvert hjørne af hotellet er velholdt og afslappende
• 1919 Restaurantens høflig service og tøvende atmosfære (selvfølgelig maden var også god)
• Venlige personale
• Opmærksomhed på detaljer, herunder et glas champagne, når vi kontrolleres
• Værelse med havudsigt
• Gratis mineralvand og snacks
• Kaffe og te på værelset
• Gåafstand til shopping og restauranter langs Ashford Avenue
• Spa er det eneste sted i Puerto Rico, der tilbyder Hammam (gamle oprensningsmetoder ritualer)

Du kan bestille gennem Booking.com eller med Hotels.com. Vi opholdt sig i en én-soveværelse suite med havudsigt. Jeg kan varmt anbefale at få et værelse med havudsigt under ophold på Condado Vanderbilt Hotel.