Top photo credit: Edgard Bracero
Sommario
- introduzione
- Dove è Puerto Rico?
- Arrivo - Airlines, Trasporti
- Giorno 1 - Hotel, Tour e Attività, Ristoranti
- Giorno 2 - Hotel, Tour e Attività, Ristoranti
- Giorno 3 - Hotel, Tour e Attività, Ristoranti
- Giorno 4 - Colazione con la gente del posto, la spiaggia e il tempo di lasciare per la casa
- Gli hotel (Perché abbiamo scelto di soggiornare in due alberghi durante il nostro 72 soggiorno ora)
introduzione
Vacanze per la gente occupata bisogno di essere senza fastidi.
Ho viaggiato in tutto il mondo per due volte. Entrambe le volte erano piacevole, ma non senza problemi. Per pianificare quei viaggi, Ho dovuto compilare pile di scartoffie di richiedere visti multipli visitatori. Ho anche avuto meticolosamente organizzare la logistica viaggio e assicurarsi che i documenti erano al posto giusto.
Dopo aver viaggiato a oltre 50 paesi, tra cui molte isole dei Caraibi, Sono giunto alla conclusione che Porto Rico è la destinazione più semplice isola per gli americani.
Ecco perché:
- Nessun passaporto è richiesto quando si visita Puerto Rico. Basta portare un governo rilasciato ID come la patente di guida. Questo è tutto!
- Andando a Porto Rico è come andare a qualsiasi destinazione nazionale nel U.S.. - senza tempi di attesa in fila per ottenere il vostro passaporto timbrato e senza bisogno di compilare il modulo di dichiarazione personalizzato. Porto Rico è stato un territorio degli Stati Uniti dal 1898
- Oltre allo spagnolo, quasi tutti parlano inglese
- Usano l'U.S.. dollaro
Porto Rico non è solo una meta facile viaggiare, ha anche:
- L'atmosfera rilassata dei Caraibi
- grandi spiagge
- Il cibo era incredibile (come asopao e mofongo)
- Storia ricca
- Il miglior caffè del mondo (discutibile!)
Chi ha questa guida fa per:
- Non sono mai stati a Puerto Rico
- Sono alla ricerca di una breve vacanza su un'isola caraibica
- Vuoi viaggiare verso una destinazione senza problemi
- Stanno prendendo una crociera ai Caraibi o da San Juan e stanno cercando di prendere un paio di giorni per esplorare l'isola
- Avere 3 giorni di tempo di vacanza, o anche 1 settimana per due settimane
Questa guida non è per coloro che:
- Vuole porre proprio sulla spiaggia, e non esplorare alimenti e la cultura di Porto Rico
- Sono stato a Porto Rico più di due volte
Prima di visitare Puerto Rico non avevo idea di cosa aspettarmi. Ho pensato che avrei avuto bisogno di portare il mio passaporto e non sapevo che i portoricani sono cittadini americani. Si scopre, Non sono il solo. Anche Delta ha fatto quell'errore: un passeggero Delta e la sua famiglia è stato detto che i passaporti sono tenuti a recarsi in Porto Rico - che è completamente falso.
Un'altra cosa che non mi ero reso conto sino ad approdare a Puerto Rico era solo quanto è buono il caffè era. Porto Rico produce alcuni dei migliori caffè che abbia mai assaggiato! Infatti, ad un certo punto nella storia dell'isola, Porto Rico è stato il settimo più grande produttore al mondo di caffè.
Per saperne di più: Alla scoperta dei migliori negozi di caffè in Old San Juan, Porto Rico
Vieni con me, come vi mostro come avere il meglio 72 ore a Puerto Rico. (La maggior parte di questi suggerimenti si applicano anche se hai intenzione di viaggiare per una settimana o 2 settimane.)
Cominciamo!
Capitolo 1
Dove è Puerto Rico?
San Juan, capitale di Porto Rico è a sole due ore 34 minuti da Miami, tre ore 42 minuti da New York, tre ore 35 minuti da Atlanta, quattro ore 36 minuti da Chicago e quattro ore 47 minuti da Dallas. Queste sono solo alcune delle città del U.S.. che offrono voli senza scalo a San Juan.
Ci sono tre principali aeroporti in Porto Rico. Il più grande è Luis Munoz Marin International Airport a San Juan (SEVEN). Gli altri due sono Rafael Hernandez Airport a Aguadilla (BQN) e l'aeroporto Mercedita a Ponce (PERCHE ').
Porto Rico si trova a sud est di Florida. Confina con il Mar dei Caraibi a sud e Oceano Atlantico, a nord. E 'diviso in sette regioni:
- San Juan
- costa ovest
- costa orientale
- Cordillera Central
- costa nord
- Costa sud
- Vieques e Culebra
L'isola ha una temperatura media di 75 F. Qui di seguito sono due grafici, uno che mostra media delle temperature di San Juan e l'altro è la media delle precipitazioni durante tutto l'anno:
Photo credit per tabelle di cui sopra: worldweatheronline.com
L'isola è unica 30 miglia di lunghezza da nord a sud e 90 miglia di larghezza da est a ovest. Molte crociere ai Caraibi di inizio e fine a Porto Rico. San Juan, la capitale dell'isola è un porto di crociera importante nei Caraibi per le linee di crociera come il Carnevale, royal Caribbean, Norvegesi e Celebrity Cruises. E 'più facile per combinare un tour di Puerto Rico prima o dopo la vostra vacanza in crociera.
Anche se l'isola è una parte degli Stati Uniti, usano chilometri invece di miglia.
Ci sono tre strade principali in Portorico. Ecco una mappa delle autostrade nell'isola via U.S.. Dipartimento dei trasporti, Amministrazione Federal Highway:
Visitate il loro sito per una versione più grande: www.fhwa.dot.gov
Capitolo 2
Arrivo - Airlines, Trasporti
Delta, americano, JetBlue, Spirito, sud-ovest, Unite e Sun Country sono alcuni vettori americani che volano in Porto Rico. Altri vettori includono Air Canada, Iberia, Avianca, Il Copa e la Condor.
L'aeroporto internazionale di Luis Munoz Marin a San Juan è l'aeroporto più trafficato nei Caraibi. Si tratta di un importante hub per i voli di collegamento alle altre isole dei Caraibi. Secondo SeePuertoRico.com, ci sono oltre 588 voli non-stop dagli Stati Uniti a Puerto Rico ogni settimana. Aggiunto a che, ci sono 30 voli dall'aeroporto verso altre isole dei Caraibi e 28 al Centro e Sud America ogni settimana.
Ho volato con Delta da aeroporto di New York JFK a Luis Munoz Marin Airport usando i miei punti di distanza in miglia Delta. Ho finito per pagare solo il $11.20 pagamento e l'utilizzo 30,000 Delta punta per il biglietto di andata e ritorno. E 'stata la più bassa quantità di punti necessari per un volo gratuito che avessi mai visto. Si prega di essere consapevole del fatto che la redenzione miglia è diverso per ogni volo. Ho visto i biglietti andata e ritorno per costo San Juan 75,000 miglia, quindi i prezzi variano.
Viaggio Tip
Ho ricevuto 60,000 bonus Delta miglia dopo la firma per la carta di credito American Express di Delta e la spesa $3,000 nei primi tre mesi. Ero già un membro del Delta Sky Miles prima di applicare per la carta di credito. Se si desidera ottenere biglietti aerei gratuiti, si potrebbe desiderare di controllare in esso.
Mio marito, che è un membro del Delta Sky Miles, anche richiesto una carta American Express con Delta e usato la stessa carta per ottenere il suo biglietto gratuito per Porto Rico.
The Chase Sapphire preferito è un'altra carta di credito che possono aiutare a ottenere abbastanza miglia per un biglietto di andata e ritorno a Puerto Rico. Loro offrono 50,000 punti bonus dopo si spende $4,000 nei primi tre mesi.
Note: Queste carte pagare una tassa dopo il primo anno. Anche, bonus possono cambiare senza preavviso. Verificare con siti ufficiali per i dettagli.
Se non si utilizza punti di distanza in miglia per acquistare il biglietto, Suggerisco la firma con Airfarewatchdog.com e Skyscanner.net per gli avvisi tariffa.
Trasporto dall'aeroporto all'hotel
È possibile pre-organizzare il trasporto dall'aeroporto per l'hotel o prendere un taxi in aeroporto quando si arriva a Porto Rico.
Trasferimento privato
Risparmiare tempo, Ho prenotato la mia transfer privato dall'aeroporto all'albergo con Bespoke Lifestyle Gestione Tour Company. E 'costo $50 a tratta per me e mio marito per arrivare dall'aeroporto al nostro hotel a Old San Juan.
Il nostro autista Lynette parlava un inglese perfetto e lei è venuto con una Lincoln Navigator - un SUV di lusso full size.
Dettagli del contatto:
Lifestyle Management Bespoke
Lynnette Blanco, 5900 Isla Verde Ave L2, Suite 221, Carolina, PR 00979
Telefono: 787-690-8040
Servizio navetta
Per gite condivise o trasferimenti privati anche verificare Porto Rico navetta. Li ho chiamati e loro sono stati cortesi e disponibili a rispondere a tutte le mie domande.
Dettagli del contatto:
Taxi
carica taxi dalle zone si viaggia a. Le loro tariffe partono da $10 a Zone 2 (Isla Verde), $15 a Zone 3 (contea, Ocean Park e alla New San Juan Spiagge) e fino a $19 a Zone 4 (Old San Juan).
I tassi dettagliate da SeePuertoRico.com, Il sito ufficiale di Porto Rico.
Capitolo 3
Giorno 1 - Hotel, Tour e Attività, Ristoranti
Arrivo
Il nostro volo lasciato l'aeroporto JFK di New York 8:10 a.m. ed è arrivato a San Juan 12:03 p.m. Abbiamo viaggiato bagaglio a mano solo, che potevamo uscire dall'aeroporto con 12:30 p.m. - non c'è bisogno di attendere il ritiro bagagli. Abbiamo inoltre non abbiamo dovuto passare la dogana o punti di controllo passaporto visto che siamo americani, il che significava passaporto necessario.
La nostra macchina di trasferimento pre-organizzato è stato un po 'in ritardo. Lynette da Bespoke Lifestyle Gestione Tour Company non era dove si trovano quando eravamo presso l'area di attesa del trasporto. Lei è arrivato in ritardo perché ci si aspettava di essere più lento di quanto lo fossimo di uscire dall'aeroporto, possibilmente sostenuto al ritiro bagagli.
Da 1:15 p.m. siamo entrati nella nostra camera al Hotel El Convento a Old San Juan. Ci sono voluti 20 minuti per arrivare dall'aeroporto all'hotel. Ho pensato di esplorare Old San Juan 2 p.m., così ho avuto tutto il tempo per lasciare i miei bagagli in hotel, rinfrescarsi e iniziare ad esplorare.
Hotel El Convento
Posizione: 100 Cristo Street
Ho prenotato una camera per due notti presso l'Hotel El Convento attraverso Booking.com un mese e mezzo prima del mio viaggio. Hotel El Convento era la mia prima scelta per la sua posizione e la storia. Se dovessi tornare a Porto Rico, l'hotel sarebbe ancora la mia prima scelta. Si può leggere di più sulla storia dell 'hotel a Capitolo 7.
Hotel El Convento dispone di cinque piani. La lobby, centro fitness, alcune camere, Patio del Nispero Restaurant, Salone di Campeche sala riunioni, e altre sale riunioni sono situate al primo piano. Il resto delle camere si trovano al secondo, terzo, piani quarto e quinto.
Il Picotea Tapas Bar e Pizza E. ristoranti Birra si trovano al secondo piano. Al terzo piano è il La Veranda terrazza dove la prima colazione e di un vino in omaggio ricevimento si tiene ogni sera alle 6 p.m. per tutti gli ospiti. L'hotel offre caffè e tè gratuiti v'è ben.
The Plunge Pool and Sun Deck si trova al quarto piano. E 'un luogo ideale per rilassarsi al sole con vista su San Juan Bay.
La mia camera era situato al quinto piano con vista su San Juan Bay. Suggerirei stanze al quinto piano con vista sulla baia, se non ti dispiace pagare un piccolo extra.
Hotel El Convento è a pochi passi da tutte le principali attrazioni, ristoranti, caffetterie e negozi in Old San Juan. La Cattedrale di San Juan si trova accanto all'hotel.
Viaggio Tip
E 'importante trovare un hotel che si trova nel Old San Juan, se si desidera esplorare siti storici e pranzo in Old San Juan. Essa vi consente di risparmiare tempo e denaro per il trasporto.
Il cibo tour a piedi nel centro storico di San Juan
Non si può andare male con un tour di cibo a piedi con Sapori di San Juan.
Mio marito e mi è piaciuto molto questo tour di cibo per questi motivi:
- Ci ha dato un'introduzione alla storia e alimenti di Old San Juan
- La guida consiglia di luoghi da visitare, posti per mangiare e bar
- Siamo stati nutriti, e ha insegnato storia e lezioni culturali allo stesso tempo
- Le fermate di cibo erano incredibili e non abbiamo bisogno di cena dopo il tour
- Il tour includeva il caffè, spuntini, piccoli corsi principali, un cocktail e un dessert, in questo ordine. In 3 ore abbiamo fatto sei cibo si ferma a gustare specialità portoricani.
- Ci hanno dato dei coupon per ristoranti, bar e negozi. Un coupon è stato per 2-per-1 mojito a Vaca Brava Restaurant. Un altro buono stato per il negozio El Galpon per un sigaro locale gratis con un acquisto di panama.
- Il tour combina storia e cibo. Abbiamo imparato tanto circa la storia di Old San Juan dalla guida turistica.
Abbiamo prenotato il tour prima del nostro viaggio a Puerto Rico. Si può fare in modo di al Sapori di sito Old San Juan.
Avete la possibilità di scegliere 10 a.m. o 3 p.m. tour. Abbiamo scelto il 3 p.m. giro. Ci ha dato abbastanza tempo per il check-in presso l'Hotel El Convento, e raggiungere a piedi il punto di incontro per 2:45 p.m. per incontrare il resto del gruppo.
I costi del tour $79.99 per adulto (età 10 e al di sopra) e $69.99 per bambino (evo 4 a 9).
Il tour è valsa la pena, perché queste fermate e gli alimenti:
Aromi Coffee House
Posizione: 201 Tetuan Street, Old San Juan
A Aromi Coffee House, un negozio di panetteria e caffè, abbiamo provato due specialità portoricani: Mallorca e caffè con latte.
Mallorca sono dolci, panini soffici venduti in tutto Portorico. Essi sono tagliati a metà, imburrata e appiattito in una piastra, comunemente usato come i panini per il prosciutto alla griglia e panini al formaggio. prima di servire, zucchero a velo è spruzzato sopra la parte superiore della Mallorca, la creazione di un panino dolce e salato che è unico per Porto Rico.
Mallorca è stato chiamato dopo Mallorca, una delle isole Baleari spagnola nel Mar Mediterraneo. Secondo TastyKitchen.com, proviene dal Mallorca di ensaimades pane. È possibile rendere il proprio pan de Mallorca usando gustosa ricetta di cucina.
Nei miei viaggi a oltre 50 paesi, Sono giunto alla conclusione che Porto Rico ha alcuni dei migliori caffè del mondo. Quando ho assaggiato il mio primo caffè con latte a Aromi Coffee House, Sapevo di essere in una piacevole sorpresa. Avevo programmato una visita guidata a due piantagioni di caffè il secondo giorno del mio viaggio (si può leggere su di esso in Capitolo 4).
aromi’ caffè con latte senza zucchero ha avuto un pizzico di dolcezza. Tutto è andato liscio e aromatico. Usano il caffè Arabica da Adjuntas, una delle regioni di caffè della Cordillera Central in Portorico.
Mr. Paleta
Posizione: 153 Tetuan Street
La seconda tappa del tour di cibo a piedi era Señor Paleta, dove abbiamo avuto ghiaccioli. Questi non erano solo eventuali ghiaccioli generici Nestlé, anche se. Señor Paleta ha ghiaccioli in vari gusti, e si può scegliere tra latte o quelli a base di frutta.
La linea può essere lungo quando incrociatori cadono dal pomeriggio. Non ci sono posti a sedere all'interno del negozio, ma dall'altra parte della strada sono ombreggiate panchine con vista sulla baia. E 'il Bastione de las Palmas de San Jose, un belvedere panoramico e parte delle mura difensive della Vecchia San Juan.
Ghiaccioli sono una grande sorpresa quando si cammina nella soleggiata Old San Juan. Mentre ci trovavamo al Bastione de las Palmas de San Jose con i nostri ghiaccioli, una nave da crociera Royal Caribbean è stato crociera verso la baia con una barca carica di incrociatori.
San Juan è rilassato. Il tour a piedi ci ha dato un sacco di tempo per godere dei paesaggi e vecchi edifici. La nostra guida ci ha anche dato lezioni di storia e ha sottolineato alcuni siti interessanti come l'appartamento più stretto a Puerto Rico.
Guardate la foto qui sotto di quattro posti siamo passati da sul nostro modo di prossima fermata. In alto a sinistra è l'appartamento più stretto (casa Estrecha) a 101 Tetuan Street (edificio con telaio giallo). E 'largo solo cinque piedi.
In alto a destra è la Capilla del Santo Cristo (Cappella di Cristo il Salvatore) costruita da 1753 a 1780 in cima alle mura della città. Davanti alla cappella furono centinaia di piccioni, come un locale è venuto con il cibo degli uccelli per nutrire i piccioni.
La parte inferiore sinistra mostra una delle tante strade di ciottoli strette in Old San Juan e in basso a destra mostra Calle de la Fortaleza, principale strada commerciale di Old San Juan.
Il nostro tour di cibo in sostanza raddoppiato come un tour di Old San Juan mentre camminavamo con la nostra guida da un posto all'altro.
Note: La maggior parte dei vecchi ciottoli blu-ish del 1700 si stanno deteriorando e di essere sostituito con il nuovo ciottoli. I vecchi ciottoli conosciuti come ciottoli erano da provenivano da Spagna e gettato in ferro altoforno.
Coffee Point
Posizione: 105 Fortaleza Via
La terza tappa è stata una sosta spuntino. Qui c'è stato presentato due popolari portoricani snack / antipasti: ceviche e alcapurria.
alcapurrias sono fritto taro e frittelle di banana verdi ripieni di carne. Hanno assaggiato meglio quando immerso in salsa calda portoricana - pique.
Ceviche ha bisogno di presentazioni. E 'un piatto latinoamericana di frutti di mare crudi marinati reso popolare da chef peruviani.
Rosa de Triana (intima sala da pranzo)
Posizione: 72 Caleta de San Juan
La quarta tappa è stata in cui ci siamo rimboccati le maniche e abbiamo provato le nostre mani a rendere Mofongo, il piatto principale della giornata. Non siamo stati in grado di vedere l'intero processo di creazione Mofongo, ma abbiamo fatto una piccola parte della preparazione, schiacciare la piantaggine già stagionato e fritto in una Pilon.
La Pilon è un portoricano di mortaio e pestello di legno. Gli indiani Taino lo usavano per la macinazione di erbe, medicina, e frutta. Oggi, si tratta di un popolare souvenir portoricano e uno strumento importante per rendere Mofongo.
Mofongo è assolutamente da provare portoricano piatto tradizionale. Gli ingredienti di base sono:
- banane verdi
- L'olio d'oliva o burro fuso
- aglio
- Sale
Carni come pollo, o di pesce si aggiunge insieme a una salsa creola (saltare in padella). Riso e fagioli sono di solito serviti sul lato.
Mofongo è stato creato dai lavoratori delle piantagioni africane ed era considerato il cibo dei poveri. Questi giorni, non è più così è. Mofongo è piatto nazionale di Porto Rico. Chef in tutta l'isola a gara per creare la migliore Mofongo.
A Rosa de Triana, la sangria personale di aspettare offerti (supplemento) con il Mofongo. Ogni membro del tour è stato dato il Pilon ed una porzione delle banane fritte. Abbiamo purè le banane fritte e mangiato con il riso, insalata e fagioli.
Rosa de Triana serve cucina spagnola come la paella e tapas. Si trova direttamente di fronte al Hotel El Convento. Il ristorante ha un'atmosfera intima e parte dello spazio che una volta era una cella di prigione.
Rosa de Triana (sala da pranzo cortile)
Rosa de Triana è stata la nostra quinta tappa. Ha una sala da pranzo cortile ed è il go-to posto per pina colada. Per raggiungere la zona pranzo cortile, siamo entrati attraverso una grande porta fatta di ausubo, legno duro comuni nei Caraibi, on Del Cristo Street, una delle più antiche e più belle strade di Old San Juan.
pina colada Qui ci hanno servito, fatto con rum portoricano - Barrilito rum locale, non venduto altrove. Barrilito è la più antica azienda produttrice di rum di Porto Rico. E 'invecchiato per otto 10 anni in bottiglie di whisky riciclate da Tennessee. Ogni bottiglia di rum costi $21.
Quando nel Porto Rico è necessario provare la loro pina colada. Se non si beve alcol, chiedere la pina colada vergine.
Il tour di cibo a piedi non era completo senza una sosta per dessert. Così ci siamo diretti verso la nostra tappa finale dopo la pina colada per flan formaggio (sformato). A quel punto eravamo completamente pieno e non poteva mangiare molto di più.
Arrivare da Rosa de Triana alla nostra prossima fermata è stata la più lunga passeggiata nel divertente Oue tre ore tour di cibo a piedi. Siamo passati dal famoso Four Seasons Fontana e Tite Curet Alonso statua di bronzo sulla sua panchina preferita a Plaza de Armas. Tite Curet Alonso era famoso compositore salsa canzone di Porto Rico, morto nel 2003.
La nostra guida, Carmen, ha sottolineato l'importanza delle statue quattro stagioni e raccontato storie di salsa re di Porto Rico - Tite Curet Alonso.
Vaca Brava
Posizione: Angolo di San Justo e Recinto Sur Vie
Si stava facendo buio quando siamo arrivati a Vaca Brava. Una statua del toro ornava la porta d'ingresso della Vaca Brava e dentro vedrete un grande in legno Pilon. La nostra guida ha dichiarato che è un ottimo ristorante per la carne, e, naturalmente, il flan. Portoricano cheesecake flan è un dolce tradizionale nell'isola.
Il tour di tre ore si è conclusa intorno alle 6:15 p.m. Abbiamo avuto abbastanza tempo per fare una passeggiata da Vaca Brava al Paseo de la principessa per vedere il tramonto.
passeggiata serale e tramonto a Paseo de la Princesa e il Paseo El Morro
Paseo de la Princesa è un popolare passerella pedonale nel Old San Juan. Abbiamo camminato da Plaza Darcenas (vicino alla nave da crociera attracco zona), verso l'ufficio turistico di Puerto Rico per Raices Fontana. Raices Fontana era merita una sosta come le sculture disegnate dallo scultore spagnolo Luis Sanguino mostrano la diversità culturale di Porto Rico.
Abbiamo poi camminato verso le mura fortificate verso Porta San Juan (Puerta de San Juan) - uno dei restanti antiche porte di Old San Juan. Questo percorso lungo la costa è conosciuta come Paseo El Morro e vi porterà a El Morro Fort. Durante la mia visita il percorso dopo San Juan porta è stata chiusa, quindi non ho avuto a piedi El Morro Fort.
La passerella è il posto migliore per vedere il tramonto in Old San Juan.
Dalla Porta di San Juan, era un meno di cinque minuti a piedi in salita per Hotel El Convento e la Cattedrale di San Juan. Questa porta è stata costruita nel 1600 per dirigere i marinai e viaggiatori di andare direttamente alla Cattedrale di San Juan. Secondo la nostra guida turistica cibo a piedi, Carmen, i marinai dovevano andare alla cattedrale prima di tutto per ringraziare Dio per il viaggio sicuro.
Nel giro di cinque minuti, siamo stati al nostro hotel, Hotel El Convento, e ha avuto abbastanza tempo per afferrare i nostri bicchieri omaggio un vino al terzo piano prima che li portò via tutti. Il formaggio e frutti sono stati passati 7:30 p.m. Il vino e formaggio in omaggio un'ora era da 6:00 p.m. a 7 p.m.
Visita viator.com per prenotare questo tour di cibo.
Capitolo 4
Giorno 2 - Hotel, Tour e Attività, Ristoranti
E 'stato un inizio precoce il secondo giorno. A 6 antimeridiano, mentre era ancora buio, il pilota di Bespoke ci ha incontrato presso l'Hotel El Convento. Aveva piovuto durante la notte e la pioggia ha continuato come ci siamo diretti verso le montagne via Ruta Panaromica, percorso di montagna panoramico di Porto Rico.
Il tour privato incluso la visita di due piantagioni di caffè nelle montagne.
come Felix, il driver dal tour operator, guidavo, abbiamo chiacchierato. Felix ha dichiarato di aver ricevuto l'incarico di essere il nostro pilota la sera prima e non ha avuto alcuna esperienza di guida in montagna, né era mai stato alla fattoria di caffè in Jayuya. L'ultima volta che Felix, un 40-year-old locali, è andato in montagna è stato quando era un bambino. Nonostante ciò, indicò il GPS di iPhone e la sua ha detto, "nessun problema!"
30 minuti dopo aver lasciato San Juan, siamo stati su La Ruta Panoramica, che si traduce direttamente in inglese “la strada panoramica”. I problemi sono iniziati quando Felix ha realizzato sia il suo smartphone e iPhone della società sono stati entrambi non riceve il segnale in montagna.
Ci siamo persi su una strada nebbiosa circondato da fitti boschi. Di tanto in tanto siamo passati da case abbandonate e le auto bruciato-out, che apparentemente sono stati coinvolti in incidenti.
Felix era visibilmente nervoso come non sapeva dove stava andando. Era 7 a.m. e siamo stati l'unico veicolo su strada. Dopo aver chiesto in giro e fare un paio di inversioni a U, abbiamo fatto di nuovo in pista. Il viaggio di due ore è diventato un viaggio di tre ore e mezza da Old San Juan a Jayuya - distanza di poco più di 60 miglia.
Se hai serpeggiavano attraverso singole strade a più corsie nelle creste di Cordillera Central, avrete notato la mancanza di segnaletica. Perdersi è facile e avere un GPS spesso non è sufficiente. Avete bisogno di esperienza, una road map di carta e l'aiuto di un Jibaro (mountain-Dweller).
Guardando indietro, Credo che sia stata una straordinaria esperienza di essere perso in montagna. Altrimenti non avremmo visto quello che abbiamo visto - strade tortuose potevamo permettere un solo veicolo, in entrambe le direzioni in una sola volta. E gli alberi avvallamenti che ha toccato il tetto del piccolo veicolo.
Note: A dispetto di noi perdersi, Il nostro autista Felix era professionale, gentile e cortese per tutto il viaggio. Noi altamente lui e ai suoi servizi consiglia. Felix era un driver efficiente e attento. Abbiamo anche apprezzato la sua onestà, ci dice il diritto verità fin dall'inizio che non era mai stato a Jayuga con i turisti. Siamo stati fortunati ad avere lui. Non ci sono molti tour che portano i turisti a Jayuga. Bespoke Tour Company può essere una delle poche compagnie turistiche e di trasporto che offrono viaggi a Jayuga.
percorso Panaromica (Scenic Route) di Porto Rico
Viaggiando lungo la Ruta Panaromica può non essere l'ideale se hai solo 72 ore a Puerto Rico. Ma per chi ama la montagna, natura, alberi, villaggi, visualizzazioni, foreste e caffè nube, Vorrei suggerire di assumere un autista. L'intero percorso è 167 miglia di lunghezza, ma si può prendere solo una parte del percorso.
Il nostro itinerario comprendeva il viaggio da San Juan a Jayuya per visitare Hacienda San Pedro, e Barrio Anon (ai piedi della montagna più alta, Cerro Punta) per visitare Hacienda Pomarrosa e per Ponce.
Anche se non stai visitando piantagioni di caffè Vorrei suggerire di prendere un giorno o due per esplorare le montagne di Puerto Rico se si dispone di almeno cinque giorni nell'isola. la tranquillità, la vista sulle montagne verde e mozzafiato valgono il viaggio.
Hacienda San Pedro a Jayuya
Hacienda San Pedro si trova vicino alla città di Jayuya, nella regione centrale di Puerto Rico su 2,000 piedi sopra il livello del mare. La piantagione di caffè è stato avviato dal nonno di Roberto, Emeterio Atienza, alla fine del 19 ° secolo, dopo aver lavorato su 30 anni per le piantagioni di caffè della regione. Emeterio emigrato in Porto Rico dalla Spagna all'età di 13. Arrivando con solo una valigia, il giovane Emeterio lavorato sodo e sognava il giorno in cui avrebbe potuto piantare il caffè nella sua terra. Quel sogno si è avverato in 1931 quando ha iniziato a Hacienda San Pedro. Suo figlio Alberto, che è ora nei suoi anni '90 da allora ha dato le redini al figlio, Roberto, una terza coltivatore di caffè generazione che ha lavorato in azienda per oltre 40 anni.
Sotto la guida di Roberto, Hacienda San Pedro è cresciuto in un 216 acri caffè e frutta fattoria. figlio e le figlie di Roberto hanno continuato la tradizione avventurandosi in vendita di caffè speciali nel loro negozio di caffè nella zona Santurce di San Juan. La loro specialità e il caffè di qualità commerciale sono venduti anche in tutta Porto Rico e Stati Uniti.
Un tour della fattoria include la visita alla piantagione di caffè, vedere il processo di raccolta delle ciliegie (da ottobre a gennaio solo), e la visualizzazione di macchine per la lavorazione della pianta, asciugatrici, fresatrici e tostatrice. Tutti i visitatori hanno la possibilità di gustare il caffè di specialità da Hacienda San Pedro e l'acquisto di un sacchetto o due di chicchi di caffè dal caffè.
Per preservare la storia della Hacienda San Pedro, le Atienzas hanno mantenuto un piccolo museo in loco con smerigliatrici della bava d'epoca, foto e memorabilia degli anni passati.
Hacienda Pomarrosa in Barrio Anon, a nord di Ponce
Hacienda Pomarrosa è 3,000 piedi sopra il livello del mare nel Barrio Anon, di 45 minuti da Ponce, la seconda città più grande in Porto Rico. La fattoria di caffè è 40 minuti dalla Jayuya in auto. Il modo più semplice per arrivare a Hacienda Pomarrosa da San Juan è attraverso l'autostrada PR-52. A causa della sua vicinanza con l'autostrada, Hacienda Pomarrosa è facile per i vacanzieri noleggio di auto per arrivare a.
Kurt Legner è il proprietario e un immigrato dalla Germania. Corre la piantagione di caffè di otto acri con il figlio, Sebastian. Un'esperienza tour nel Hacienda Pomarrosa è completamente diverso da Hacienda San Pedro. Kurt gestisce la sua piantagione di caffè in una località di montagna. Ha costruito tre casitas (ville) nella sua proprietà di otto acri e ha iniziato accoglie i suoi ospiti ai suoi casitas in 2008.
Ogni ospite che soggiornano in un casita viene servita una colazione completa preparata da Sebastian. Una tipica colazione comprende frutta fresca di stagione, spremuta d'arancia da alberi di arancio della fattoria, specialità di caffè di Pomarrosa, brindisi avocado con uova e pancetta o frittelle di banana.
Home Speciale cene cucinati sono disponibili su richiesta. Sebastian è un ottimo cuoco che lavora solo con prodotti di stagione provenienti dalla sua azienda e per il mercato locale. Hacienda Pomarrosa ha pollo ruspante di roaming in azienda, e negli ultimi mesi Sebastian ha iniziato ad allevare conigli con l'intenzione per il cibo - ma sta cominciando ad avere un debole per i conigli.
Gli ospiti sono liberi di vagare alla piantagione di caffè. Kurt piantato alcuni alberi di pino in azienda per ricordargli della sua terra in Germania. Raffreddare nebbiosa nuvola passare attraverso mentre camminavo in Hacienda Pomarrosa mi dà un senso di incanto, qualcosa che non mi aspettavo nell'isola tropicale di Puerto Rico. Quando piove e durante l'inverno, la temperatura presso l'azienda agricola è spesso 20 gradi sotto la temperatura a Ponce e San Juan.
Hacienda Pomarrosa si trova in uno dei punti più strategici nelle creste di Cordillera Central, vicino a due picchi portoricani, Cerro Maravilla, e Cerro Punta a 4,500 piedi sopra il livello del mare. In una giornata limpida, si può vedere il Mar dei Caraibi e le montagne dalla proprietà. Pioveva sulla mia visita e la temperatura era di circa 75 gradi Fahrenheit. Lo stesso giorno è stato 90 gradi in Old San Juan.
gli ospiti non staying possono aderire a Kurt e Sebastian per il loro tour caffè al giorno. All'inizio del tour a 11 am, Kurt raccoglie i suoi ospiti intorno al suo tavolo rettangolare in un gazebo completo di macchine da caffè, tazze di caffè, piatti e posate. Mentre condivide storie e la storia del caffè, suo figlio Sebastian serve vari tipi di caffè appena fatto. Sul tavolo c'è anche un piatto di pane appena sfornato di banana.
Durante la mia visita, Sebastian ha servito il suo marmellata di ciliegie caffè - marmellata fatta dalla pelle di ciliegia di caffè appena raccolta. Nulla in questa fattoria viene sprecato. Sebastian ha trovato il modo di utilizzare ogni bit delle ciliegie di caffè.
Il tour del caffè comprende una passeggiata attraverso la fattoria, la sala di lavorazione, stendibiancheria, torrefazione e confezionamento camera. Gli ospiti hanno avuto la possibilità di acquistare mezza libbra di caffè fresco Hacienda Pomarrosa a $17 ogni.
Specialità di caffè non è economico a Puerto Rico. Mentre ci allontanavamo, Felix il conducente ha chiesto quanto ho pagato per i miei sacchi di caffè in grani da Hacienda San Pedro e Hacienda Pomarrosa. Quando gli ho detto i prezzi, ha detto che avrebbe stretto a sua caffè El Coqui, un marchio tradizionale che è meno della metà del prezzo.
Indicazioni per Hacienda Pomarrosa
Queste direzioni sono stati forniti da Hacienda Pomarrosa. Se arrivate da Ruta Panaromica da Jayuya, strada #143, rimanere 143 per 7.7 miglia, svoltare a destra per strada #511 e dopo 0.3 miglia girare a sinistra per l'ingresso della Hacienda.
Caffè a Puerto Rico
Oltre al capo CoffeeSphere.com per saperne di più articoli in profondità sul caffè a Puerto Rico:
magnaccia
Dopo il tour piantagione di caffè, ci siamo diretti a Ponce, la seconda città più grande in Porto Rico. Il nostro tempo era limitato. Ponce è conosciuta per i suoi musei di fama mondiale come Ponce Museum of Art, Museo di Storia Ponce, Museo della Musica, e Museo di Architettura.
Il nostro piano era quello di avere un tardo pranzo in uno dei ristoranti a Ponce, ma abbiamo avuto un cambiamento di programma, dopo Felix ci ha informato del delizioso pollo barbecue e costole in un camion di cibo lungo la strada.
Felix ha spinto verso San Juan e si fermò a Viktor Pollo a Santa Isabel, di 30 minuti da Ponce. Apparentemente, Viktor Pollo è famoso in Porto Rico. Ha una pagina di Facebook e recensioni Yelp.
per meno di $10, mio marito e ho condiviso un pasto a base di pollo, costolette, riso e yucca. Mi è piaciuto il yucca, qualcosa che si dovrebbe provare quando a Puerto Rico. Yucca è una pianta di amido popolare a Cuba e altre isole dei Caraibi tra cui Porto Rico.
Capitolo 5
Giorno 3 - Hotel, Tour e Attività, Ristoranti
Il terzo giorno, abbiamo iniziato in una panetteria / negozio di caffè locale, esplorato Old San Juan a piedi, ha guidato sui tram gratis in tutto vecchia San Juan e El Morro, mangiato in più ristoranti e controllato un paio di negozi di caffè in Old San Juan.
caffè e pasticcerie
Per consigli su dove trovare la miglior caffè di Old San Juan, leggere questo articolo. Non ho avuto di andare a Santurce, San Juan quartiere pantaloni a vita bassa, dove si possono trovare negozi di specialità di caffè.
Mentre in Porto Rico, Volevo mangiare Maiorca e bere caffè, due delle specialità dell'isola. Il nostro Mallorca Caffetteria portineria dell'hotel consigliato. Cafeteria Mallorca è il luogo ideale per una semplice tazza di caffè nero forte e autentica Maiorca per la prima colazione in Old San Juan. Questo diner vecchia scuola è dove i locali sono fuori al mattino. Cafeteria Mallorca vogliono solo contanti - no carte di credito. Questo posto è di solito affollato, che è un buon segno - buon cibo!
Cafeteria Mallorca si trova a 300 San Francisco, Old San Juan.
Cattedrale di San Juan
Soggiornare all'Hotel El Convento ci ha dato il vantaggio di essere in grado di esplorare facilmente Old San Juan a piedi. L'hotel storico si trova proprio di fronte alla Cattedrale di San Juan, e un minuto a piedi dal vecchio cancello. Tutti i ristoranti popolari, bar e negozi sono tra i due a 20 minuti a piedi dall'hotel.
La città offre anche servizi di carrello libero intorno a Old San Juan e al El Morro.
Cattedrale di San Juan (Cattedrale di San Juan Bautista) è stato costruito nel 1521 ed è uno degli edifici più antichi di San Juan. La struttura originale è stata distrutta da un ciclone e l'attuale edificio è stato restaurato nel 1917. È il luogo di riposo di Ponce de Leon.
El Morro
El Morro e Castillo de San Felipe del Morro è un fortino 6 a livello costruito per proteggere San Juan Harbor, che era un porto importante per la Spagna dal momento che alla fine del 1400. E 'iniziato come un piccolo forte, ma come la posizione di San Juan crebbe d'importanza per gli spagnoli, il forte si è evoluta pure. Il forte protetto l'accesso della Spagna alla ricchezza del Nuovo Mondo per la maggior parte delle 300 anni.
È possibile prendere il tram libero dai moli delle navi da crociera a El Morro. Il tram giallo si ferma a El Morro. Verificare con l'ufficio del turismo o il vostro hotel per opzioni di percorso aggiornati.
El Morro è un San Juan National Historic Site ed è gestito dal National Park Service (NPS).
Il pranzo al Café Porto Rico
208 Calle O’Donnell, San Juan
Lo staff di Hotel El Convento raccomandato Cafe Porto Rico per mofongo, e così abbiamo avuto mofongo di pesce lì. Mofongo di verdure e il costo mofongo di pollo $12 ogni, mentre gamberetti Mofongo era $19 e il mio costo di frutti di mare mofongo $24.
Mofongo è un must-have quando a Puerto Rico. È un tipico piatto portoricano di banane fritte purè con aglio, olio e sale riempiti con la vostra scelta di carne, pesce, gamberetti o verdure.
Café Porto Rico era imballato e abbiamo aspettato per oltre 20 minuti per ottenere un tavolo fuori. Si può scegliere di cenare all'interno o all'esterno.
Condado Vanderbilt Hotel
1055 Ashford Avenue, San Juan
La nostra terza soggiorno di notte era al Condado Vanderbilt Hotel, hotel sulla spiaggia a Condado. Avevo prenotato la nostra camera per una notte direttamente con l'hotel, un mese e mezzo prima del mio viaggio.
Anche se può sembrare strano a stare in due alberghi diversi in un 72 ora viaggio, L'ho fatto in modo di provare due lati di Porto Rico. I miei due notti in Old San Juan (presso l'Hotel El Convento) mi ha permesso di essere vicino a tutti i siti storici e ristoranti. La mia una notte in un resort sulla spiaggia (Condado Vanderbilt Hotel) mi ha dato una sensazione di spiagge di San Juan e la possibilità di mangiare al 1919 Ristorante.
Condado Vanderbilt Hotel ha superato le nostre aspettative. Stabilito in 1919, unisce vecchio e nuovo, dove gli ospiti possono scegliere tra il Patrimonio Camere (nella vecchia ala) o le camere della Torre (nella nuova torre).
Per saperne di più in Capitolo 7.
Cena in 1919 Ristorante
Per una cucina raffinata, abbiamo scelto 1919 Ristorante al Condado Vanderbilt Hotel. Stella Michelin chef Juan Jose Cuevas crede nel movimento locavore - utilizzando ingredienti provenienti da agricoltori locali in un concetto farm-to-table.
I camerieri erano molto attento ai dettagli, e l'atmosfera era rilassata. Ci siamo sentiti siamo stati accolti a sedere per ore se volevamo. Dopo un pasto al 1919 Ristorante, ci siamo seduti a VC Lounge (Vicino a esso) e goduto di musica dal vivo e cocktail.
Il ristorante è stato nominato “1919” perché il Condado Hotel è stato istituito con F.W. Vanderbilt in 1919 come un lussuoso rifugio tropicale.
Si consiglia la prenotazione. Il ristorante è chiuso la Domenica e Lunedi.
Capitolo 6
Giorno 4 - Colazione con la gente del posto, la spiaggia e il tempo di lasciare per la casa
Pinky di
di. Ashford 1104 (dall'altra parte della strada da La Concha hotel)
Abbiamo deciso di fare colazione al Pinky di, un piccolo negozio di sandwich lungo Ashford Avenue, l'arteria principale di Condado Beach per avere un'idea della zona e di mangiare più di Maiorca prima di partire per la casa. Pinky di è una struttura di 14 anni, che serve caffè e deliziosi Maiorca - prosciutto e formaggio sandwich con focacce dolci.
Mangiare in Pinky di è meno rispetto al Ola Oceanfront caffetteria del Condado Vanderbilt.
La spiaggia e la piscina
Condado Vanderbilt Hotel condivide una spiaggia con La Concha hotel. Probabilmente ho speso solo 15 minuti a quella spiaggia. La spiaggia Condado è più adatto per le immersioni subacquee, kayak di mare, lo snorkeling e il surf che per indifferenza immersione in acqua.
E 'meglio spendere tempo presso la splendida piscina a sfioro con vista sul mare a Condado Vanderbilt.
Dopo qualche tempo al lato della piscina che era tempo di testa fuori per l'aeroporto. Abbiamo avuto un trasferimento pre-organizzati con Lynnette da Lifestyle Management Bespoke.
La nostra fuga di 72 ore ci ha dato il tempo di visitare alcuni siti storici a Old San Juan, assaporare cibo portoricano, controllare piantagioni di caffè, bere il caffè portoricano, e, naturalmente, dei tempi di inattività al Condado Vanderbilt Hotel.
Capitolo 7
Gli Alberghi - Perché abbiamo scelto di soggiornare in due alberghi diversi durante il nostro 72 ora viaggio
Scegliere l'albergo giusto è cruciale. Non importa se si sta andando per un 72 ore o 7200 ore di vacanza - nella scelta di un hotel, a me i fattori più importanti sono la posizione, luogo, luogo. L'area deve essere sicuro, a pochi passi da ristoranti e alcuni principali attrazioni.
dopo posizione, Considero le recensioni e costi.
Abbiamo scelto due notti all'Hotel El Convento perché si trova nel cuore della Vecchia San Juan dove abbiamo potuto esplorare i siti storici a piedi e controllare tutti i ristoranti e negozi senza dover noleggiare un'auto, spendere tempo e denaro per il trasporto.
Sono anche un appassionato di storia, così che soggiornano presso lo storico El Convento con vista su San Juan Harbour dotate bene con i miei piani di viaggio per Puerto Rico.
Abbiamo scelto di stare una notte al Condado Vanderbilt Hotel a causa dei suoi aspetti storici e di essere vicino alla spiaggia.
Entrambi gli hotel superato le nostre aspettative. Ecco alcuni dei vantaggi di un soggiorno all'Hotel El Convento e Condado Vanderbilt Hotel.
Hotel El Convento
Questo hotel di cinque piani iniziato come un antico convento carmelitano in 1651. Conosciuto come il monastero di Nostra Signora Carmen di San Jose, è stato il primo convento carmelitano nelle Americhe. Dopo 252 anni di suore abitative, il convento è stato chiuso nel dicembre 9, 1903 e venduto alla chiesa di 1913 solo $151.
La maggior parte degli edifici erano in rovina e abbandonato da allora. In 1959, Robert Frederic Woolworth ha acquistato l'edificio e lo trasformò in un hotel di lusso. Il convento originale di tre piani è stato trasformato in un hotel di cinque piani con 100 camere.
cortile dell'hotel dispone di un ristorante (Pizza Patio del Nisperio) e un 300-anno-vecchio albero nispero frutta dalla Spagna. La cappella del convento è stato trasformato in un black tie-only sala da pranzo chiamata la Ponce de Leon in camera.
Hotel El Convento è anche una delle attrazioni turistiche compresi nel tour Old San Juan a camminare.
Vi consiglio Hotel El Convento per i seguenti motivi:
- Situato vicino alla più antica cattedrale
- A pochi passi dal vecchio cancello, Puerta de San Juan
- Vicino a ristoranti
- A pochi passi da El Morro, Casa bianca, Paseo de la Princesa
- Personale amichevole
- ambiente intimo
- vino serale gratuito e formaggi a 6 p.m. al terzo piano
- caffè, tè e frutta disponibili tutti i giorni
- Tranquillo anche se è nel centro della città
- Viste del porto di San Juan da alcune camere e presso la piscina e solarium
Potete prenotare tramite Booking.com o direttamente con l'hotel. Siamo stati in camera 514 e qui è la vista dalla camera.
Condado Vanderbilt Hotel
Dopo due notti nel centro della città, eravamo pronti per il resort sulla spiaggia. Credo che due notti in Old San Juan è stato sufficiente per me scoprire i siti storici, camminare sulle strade di ciottoli, e per godersi le vibrazioni giorno e la sera della città vecchia.
L'originale Condado Vanderbilt Hotel è stato progettato con uno stile spagnolo precoce Colonial Revival ed è adiacente all'Oceano Atlantico. Federico Guglielmo Vanderbilt assunto lo stesso studio di architettura che ha progettato Grand Central Station di New York City a progettare il suo albergo a 1919. La struttura originaria è stata splendidamente restaurato e sono stati aggiunti due nuove torri di 11 piani.
Io amo i luoghi nascosti intorno all'hotel dove si può sedere su sedie a sdraio, rilassarsi e ascoltare le onde che si infrangono. L'ambiente era così tranquillo e la vista dalle angoli nascosti, ristoranti e piscina a sfioro sono stati alcuni dei plus di Condado Vanderbilt Hotel.
Vi consiglio Condado Vanderbilt Hotel per i seguenti motivi:
- Bella proprietà di fronte all'Oceano Atlantico
- Ogni angolo dell'hotel è ben tenuto e rilassante
- 1919 il servizio gentile del ristorante e l'atmosfera senza fretta (naturalmente il cibo era buono)
- Personale amichevole
- L'attenzione ai dettagli, tra cui un bicchiere di champagne quando siamo arrivati
- Camera vista oceano
- Acqua minerale gratuita e snack
- Caffè e tè in camera
- A pochi passi da negozi e ristoranti lungo Ashford Avenue
- La Spa è l'unica posizione a Puerto Rico che offre l'Hammam (antichi rituali di purificazione)
Potete prenotare tramite Booking.com o con Hotels.com. Abbiamo alloggiato in una suite con una camera da letto con vista sull'oceano. Raccomando vivamente di prendere una camera con vista sull'oceano presso Condado Vanderbilt Hotel.
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