టాప్ ఫోటో క్రెడిట్: ఎడ్గార్డ్ బ్రసెరో

విషయ సూచిక

• పరిచయం
• ప్యూర్టో రికో ఎక్కడ ఉంది?
• రాక - ఎయిర్లైన్స్, రవాణా
• డే 1 - హోటల్, పర్యటనలు మరియు కార్యకలాపాలు, రెస్టారెంట్లు
• డే 2 - హోటల్, పర్యటనలు మరియు కార్యకలాపాలు, రెస్టారెంట్లు
• డే 3 - హోటల్, పర్యటనలు మరియు కార్యకలాపాలు, రెస్టారెంట్లు
• డే 4 - స్థానికులతో కలిసి అల్పాహారం, బీచ్ మరియు ఇంటికి బయలుదేరే సమయం
• హోటళ్ళు (మేము మా సమయంలో రెండు హోటళ్లలో ఉండటానికి ఎందుకు ఎంచుకున్నాము 72 గంట బస)

 

---

 

పరిచయం

 

బిజీగా ఉన్నవారికి సెలవులు అవసరం అవాంతరం లేని.

నేను ప్రపంచవ్యాప్తంగా రెండుసార్లు తిరిగాను. రెండు సమయాలు ఆహ్లాదకరంగా సాగాయి, కానీ అవాంతరాలు లేకుండా కాదు. ఆ పర్యటనలను ప్లాన్ చేయడానికి, బహుళ సందర్శకుల వీసాల కోసం దరఖాస్తు చేయడానికి నేను పత్రాల కుప్పలను పూరించాల్సి వచ్చింది. నేను ట్రిప్ లాజిస్టిక్‌ను కూడా నిశితంగా నిర్వహించాను మరియు పత్రాలు సరైన ప్రదేశాల్లో ఉన్నాయని నిర్ధారించుకున్నాను.

పైగా ప్రయాణించిన తర్వాత 50 దేశాలు, అనేక కరేబియన్ దీవులతో సహా, అనే నిర్ణయానికి వచ్చాను ప్యూర్టో రికో అమెరికన్లకు అత్యంత సులభమైన ద్వీప గమ్యస్థానం.

ఇక్కడ ఎందుకు వార్తలు:

1. మీరు ప్యూర్టో రికోను సందర్శించినప్పుడు పాస్‌పోర్ట్ అవసరం లేదు. మీ డ్రైవింగ్ లైసెన్స్ వంటి ప్రభుత్వం జారీ చేసిన IDని తీసుకురండి. అంతే!
2. ప్యూర్టో రికోకు వెళ్లడం అంటే U.S.లోని ఏదైనా దేశీయ గమ్యస్థానానికి వెళ్లడం లాంటిది. - మీ పాస్‌పోర్ట్ స్టాంప్ పొందడానికి లైన్‌లో వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు మరియు కస్టమ్ డిక్లరేషన్ ఫారమ్‌ను పూరించాల్సిన అవసరం లేదు. ప్యూర్టో రికో అప్పటి నుండి యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క భూభాగంగా ఉంది 1898
3. స్పానిష్‌తో పాటు, దాదాపు అందరూ ఇంగ్లీష్ మాట్లాడతారు
4. వారు U.S. డాలర్

ప్యూర్టో రికో కేవలం ప్రయాణించడానికి సులభమైన గమ్యస్థానం కాదు, అది కూడా ఉంది:

1. వెనక్కి తగ్గిన కరేబియన్ వైబ్
2. గొప్ప బీచ్‌లు
3. అద్భుతమైన ఆహారం (అసోపావో మరియు మోఫోంగో వంటివి)
4. గొప్ప చరిత్ర
5. ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ కాఫీ (చర్చనీయాంశమైంది!)

ఈ గైడ్ ఎవరి కోసం:

• ప్యూర్టో రికోకు ఎప్పుడూ వెళ్లలేదు
• కరేబియన్ ద్వీపానికి ఒక చిన్న ప్రదేశం కోసం చూస్తున్నారు
• అవాంతరాలు లేని గమ్యస్థానానికి ప్రయాణం చేయాలనుకుంటున్నారు
• శాన్ జువాన్‌కు లేదా అక్కడి నుండి కరేబియన్ క్రూయిజ్‌ని తీసుకుంటున్నారు మరియు ద్వీపాన్ని అన్వేషించడానికి కొన్ని రోజులు పట్టాలని చూస్తున్నారు
• కలిగి 3 సెలవుల రోజులు, లేదా కూడా 1 వారం నుండి రెండు వారాల వరకు

ఈ గైడ్ వారికి కాదు:

• కేవలం బీచ్‌లో పడుకోవాలన్నారు, మరియు ప్యూర్టో రికో ఆహారాలు మరియు సంస్కృతిని అన్వేషించవద్దు
• ప్యూర్టో రికోకు రెండుసార్లు కంటే ఎక్కువసార్లు వెళ్లాను

ప్యూర్టో రికోను సందర్శించే ముందు నేను ఏమి ఆశించాలో తెలియదు. నేను నా పాస్‌పోర్ట్ తీసుకురావాలని అనుకున్నాను మరియు ప్యూర్టో రికన్‌లు అమెరికన్ పౌరులని నాకు తెలియదు. ఇది మారుతుంది, నేను ఒక్కడినే కాదు. కూడా డెల్టా ఆ తప్పు చేసింది: డెల్టా ప్రయాణీకుడికి మరియు ఆమె కుటుంబానికి ప్యూర్టో రికోకు వెళ్లడానికి పాస్‌పోర్ట్‌లు అవసరమని చెప్పబడింది - ఇది పూర్తిగా తప్పు.

ప్యూర్టో రికోలో దిగే వరకు నేను గ్రహించని మరో విషయం ఏమిటంటే కాఫీ ఎంత బాగుంటుందో. ప్యూర్టో రికో నేను రుచి చూసిన అత్యుత్తమ కాఫీని ఉత్పత్తి చేస్తుంది! నిజానికి, ద్వీపం చరిత్రలో ఒక సమయంలో, ప్యూర్టో రికో ప్రపంచంలోని ఏడవ అతిపెద్ద కాఫీ ఉత్పత్తిదారు.

మరింత చదువు: పాత శాన్ జువాన్‌లోని ఉత్తమ కాఫీ షాపులను కనుగొనడం, ప్యూర్టో రికో

ఉత్తమమైన వాటిని ఎలా పొందాలో నేను మీకు చూపుతున్నప్పుడు నాతో రండి 72 ప్యూర్టో రికోలో గంటలు. (మీరు ఒక వారం పాటు ప్రయాణించాలని ప్లాన్ చేస్తున్నట్లయితే లేదా ఈ చిట్కాలు చాలా వరకు వర్తిస్తాయి 2 వారాలు.)

ప్రారంభిద్దాం!

 

---

 

అధ్యాయం 1

ప్యూర్టో రికో ఎక్కడ ఉంది?

 

సెయింట్ జాన్, ప్యూర్టో రికో రాజధాని కేవలం రెండు గంటలు 34 మియామి నుండి నిమిషాలు, మూడు గంటలు 42 న్యూయార్క్ నుండి నిమిషాల, మూడు గంటలు 35 అట్లాంటా నుండి నిమిషాలు, నాలుగు గంటలు 36 చికాగో నుండి నిమిషాలు మరియు నాలుగు గంటలు 47 డల్లాస్ నుండి నిమిషాలు. అవి U.S.లోని కొన్ని నగరాలు మాత్రమే. ఇది శాన్ జువాన్‌కు నేరుగా విమానాలను అందిస్తుంది.

ప్యూర్టో రికోలో మూడు ప్రధాన విమానాశ్రయాలు ఉన్నాయి. శాన్ జువాన్‌లోని లూయిస్ మునోజ్ మారిన్ అంతర్జాతీయ విమానాశ్రయం అతిపెద్దది (ఏడు). మిగిలిన రెండు అగుడిల్లాలోని రాఫెల్ హెర్నాండెజ్ విమానాశ్రయం (BQN) మరియు పోన్స్‌లోని మెర్సిడిటా విమానాశ్రయం (PSE).

ప్యూర్టో రికో ఫ్లోరిడాకు ఆగ్నేయంగా ఉంది. ఇది దక్షిణాన కరేబియన్ సముద్రం మరియు ఉత్తరాన అట్లాంటిక్ మహాసముద్రంతో సరిహద్దులుగా ఉంది. ఇది ఏడు ప్రాంతాలుగా విభజించబడింది:

1. సెయింట్ జాన్
2. వెస్ట్ కోస్ట్
3. తూర్పు తీరం
4. కార్డిల్లెరా సెంట్రల్
5. ఉత్తర తీరం
6. దక్షిణ తీరం
7. వీక్యూస్ మరియు కులేబ్రా

ద్వీపం సగటు ఉష్ణోగ్రతను కలిగి ఉంది 75 F. క్రింద రెండు చార్ట్‌లు ఉన్నాయి, ఒకటి శాన్ జువాన్ యొక్క సగటు ఉష్ణోగ్రతను చూపుతుంది మరియు మరొకటి ఏడాది పొడవునా సగటు వర్షపాతం:

పై చార్ట్‌ల కోసం ఫోటో క్రెడిట్: worldweatheronline.com

ద్వీపం మాత్రమే 30 ఉత్తరం నుండి దక్షిణానికి మైళ్ల పొడవు మరియు 90 తూర్పు నుండి పడమర వరకు మైళ్ల వెడల్పు. అనేక కరేబియన్ క్రూయిజ్‌లు ప్యూర్టో రికోలో ప్రారంభమవుతాయి మరియు ముగుస్తాయి. సెయింట్ జాన్, కార్నివాల్ వంటి క్రూయిజ్ లైన్ల కోసం ద్వీపం రాజధాని కరేబియన్‌లోని ప్రధాన క్రూయిజ్ పోర్ట్, రాయల్ కరేబియన్, నార్వేజియన్ మరియు సెలబ్రిటీ క్రూయిజ్‌లు. మీ క్రూయిజ్ సెలవులకు ముందు లేదా తర్వాత ప్యూర్టో రికో పర్యటనను కలపడం చాలా సులభం.

ఈ ద్వీపం యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో భాగమైనప్పటికీ, వారు మైళ్లకు బదులుగా కిలోమీటర్లను ఉపయోగిస్తారు.

ప్యూర్టో రికోలో మూడు ప్రధాన రహదారులు ఉన్నాయి. U.S. ద్వారా ద్వీపంలోని హైవేల మ్యాప్ ఇక్కడ ఉంది. డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ ట్రాన్స్పోర్టేషన్, ఫెడరల్ హైవే అడ్మినిస్ట్రేషన్:

పెద్ద వెర్షన్ కోసం వారి వెబ్‌సైట్‌ను సందర్శించండి: www.fhwa.dot.gov

 

---

 

అధ్యాయం 2

రాక - ఎయిర్లైన్స్, రవాణా

 

డెల్టా, అమెరికన్, తో JetBlue, ఆత్మ, నైరుతి, యునైటెడ్ మరియు సన్ కంట్రీ అనేవి ప్యూర్టో రికోలోకి ప్రయాణించే కొన్ని అమెరికన్ క్యారియర్లు. ఇతర వాహకాలలో ఎయిర్ కెనడా కూడా ఉంది, ఇబెరియా, తో Avianca, కోపా మరియు కాండోర్.

శాన్ జువాన్‌లోని లూయిస్ మునోజ్ మారిన్ అంతర్జాతీయ విమానాశ్రయం కరేబియన్‌లో అత్యంత రద్దీగా ఉండే విమానాశ్రయం. కరేబియన్‌లోని ఇతర దీవులకు విమానాలను అనుసంధానించడానికి ఇది ఒక ముఖ్యమైన కేంద్రం. SeePuertoRico.com ప్రకారం, పైగా ఉన్నాయి 588 ప్రతి వారం యునైటెడ్ స్టేట్స్ నుండి ప్యూర్టో రికోకు నాన్-స్టాప్ విమానాలు. దానికి జోడించారు, ఉన్నాయి 30 విమానాశ్రయం నుండి ఇతర కరేబియన్ దీవులకు విమానాలు మరియు 28 ప్రతి వారం మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాకు.

నేను నా డెల్టా మైలేజ్ పాయింట్లను ఉపయోగించి న్యూయార్క్ JFK విమానాశ్రయం నుండి లూయిస్ మునోజ్ మారిన్ విమానాశ్రయానికి డెల్టాతో ప్రయాణించాను. నేను మాత్రమే చెల్లించడం ముగించాను $11.20 రుసుము మరియు ఉపయోగించడం 30,000 రౌండ్ ట్రిప్ టికెట్ కోసం డెల్టా పాయింట్లు. ఇది నేను ఇప్పటివరకు చూడనంత తక్కువ మొత్తంలో ఉచిత విమానానికి అవసరమైన పాయింట్లు. దయచేసి ప్రతి విమానానికి మైళ్ల విముక్తి భిన్నంగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. నేను శాన్ జువాన్‌కి రౌండ్ ట్రిప్ టిక్కెట్‌ల ధరను చూశాను 75,000 మైళ్ళు, కాబట్టి ధరలు మారుతూ ఉంటాయి.

ప్రయాణ చిట్కా

నేను అందుకున్నాను 60,000 డెల్టా అమెరికన్ ఎక్స్‌ప్రెస్ క్రెడిట్ కార్డ్ మరియు ఖర్చు కోసం సైన్ అప్ చేసిన తర్వాత డెల్టా మైళ్ల బోనస్ $3,000 మొదటి మూడు నెలల్లో. క్రెడిట్ కార్డ్ కోసం దరఖాస్తు చేయడానికి ముందు నేను ఇప్పటికే డెల్టా స్కై మైల్స్ మెంబర్‌ని. మీరు ఉచిత విమాన టిక్కెట్లు పొందాలనుకుంటే, మీరు దాన్ని తనిఖీ చేయాలనుకోవచ్చు.

నా భర్త, డెల్టా స్కై మైల్స్ సభ్యుడు, డెల్టాతో అమెరికన్ ఎక్స్‌ప్రెస్ కార్డ్ కోసం కూడా దరఖాస్తు చేసుకున్నాడు మరియు ప్యూర్టో రికోకు అతని ఉచిత టిక్కెట్‌ను పొందడానికి అదే కార్డును ఉపయోగించాడు..

ప్యూర్టో రికోకు రౌండ్ ట్రిప్ టిక్కెట్ కోసం తగినంత మైళ్లను పొందడంలో మీకు సహాయపడే మరొక క్రెడిట్ కార్డ్ చేజ్ నీలమణి ప్రాధాన్యత.. వారు అందిస్తారు 50,000 మీరు ఖర్చు చేసిన తర్వాత బోనస్ పాయింట్లు $4,000 మొదటి మూడు నెలల్లో.

గమనిక: ఈ కార్డులు మొదటి సంవత్సరం తర్వాత రుసుము వసూలు చేస్తాయి. కూడా, బోనస్‌లు నోటీసు లేకుండా మారవచ్చు. వివరాల కోసం అధికారిక వెబ్‌సైట్‌లను తనిఖీ చేయండి.

మీరు మీ టిక్కెట్‌ను కొనుగోలు చేయడానికి మైలేజ్ పాయింట్‌లను ఉపయోగించకుంటే, నేను సైన్ అప్ చేయమని సూచిస్తున్నాను Airfarewatchdog.com మరియు Skyscanner.net ఛార్జీల హెచ్చరికల కోసం.

విమానాశ్రయం నుండి హోటల్ వరకు రవాణా

మీరు ప్యూర్టో రికోకు చేరుకున్నప్పుడు విమానాశ్రయం నుండి హోటల్‌కి మీ రవాణాను ముందే ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు లేదా విమానాశ్రయంలో టాక్సీని పొందవచ్చు.

ప్రైవేట్ ట్రాన్స్ఫర్

సమయం ఆదా చేయడానికి, నేను బెస్పోక్ లైఫ్‌స్టైల్ మేనేజ్‌మెంట్ టూర్ కంపెనీతో విమానాశ్రయం నుండి హోటల్‌కి నా ప్రైవేట్ బదిలీని రిజర్వ్ చేసాను. ఇది ఖర్చు $50 నా భర్త మరియు నేను విమానాశ్రయం నుండి ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లోని మా హోటల్‌కి వెళ్లడానికి ప్రతి మార్గం.

మా డ్రైవర్ లినెట్ ఖచ్చితమైన ఇంగ్లీష్ మాట్లాడాడు మరియు ఆమె లింకన్ నావిగేటర్‌తో వచ్చింది - పూర్తి పరిమాణ లగ్జరీ SUV.

సంప్రదింపు వివరాలు:

బెస్పోక్ లైఫ్‌స్టైల్ మేనేజ్‌మెంట్
లిన్నెట్ బ్లాంకో, 5900 గ్రీన్ ఐలాండ్ బర్డ్ L2, సూట్ 221, కరోలినా, PR 00979
టెలిఫోన్: 787-690-8040

షటిల్ సర్వీస్

షేర్డ్ రైడ్‌లు లేదా ప్రైవేట్ బదిలీల కోసం ప్యూర్టో రికో షటిల్‌ని కూడా చూడండి. నేను వారిని పిలిచాను మరియు వారు మర్యాదపూర్వకంగా మరియు నాకు ఏవైనా ప్రశ్నలకు సమాధానం ఇవ్వడానికి అందుబాటులో ఉన్నారు.

సంప్రదింపు వివరాలు:

ప్యూర్టో రికో షటిల్

టాక్సీలు

మీరు ప్రయాణించే జోన్‌ల వారీగా టాక్సీలు వసూలు చేస్తాయి. వాటి రేట్లు మొదలవుతాయి $10 మండలానికి 2 (గ్రీన్ ఐలాండ్), $15 మండలానికి 3 (కౌంటీ, ఓషన్ పార్క్ మరియు న్యూ శాన్ జువాన్ బీచ్‌లు) మరియు వరకు $19 మండలానికి 4 (పాత శాన్ జువాన్).

నుండి వివరణాత్మక ధరలను పొందండి చూడండిPuertoRico.com, ప్యూర్టో రికో యొక్క అధికారిక వెబ్‌సైట్.

 

---

 

అధ్యాయం 3

డే 1 - హోటల్, పర్యటనలు మరియు కార్యకలాపాలు, రెస్టారెంట్లు

 

రాక

మా విమానం న్యూయార్క్‌లోని JFK విమానాశ్రయం నుండి బయలుదేరింది 8:10 a.m. మరియు వద్ద శాన్ జువాన్ చేరుకున్నారు 12:03 p.m. మేము క్యారీ ఆన్ మాత్రమే ప్రయాణించాము, అంటే మనం విమానాశ్రయం నుండి బయటకు రావచ్చు 12:30 p.m. - బ్యాగేజీ క్లెయిమ్ వద్ద వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. మేము అమెరికన్లు కాబట్టి కస్టమ్స్ లేదా పాస్‌పోర్ట్ కంట్రోల్ పాయింట్ల ద్వారా కూడా వెళ్లాల్సిన అవసరం లేదు, అంటే పాస్‌పోర్ట్ అవసరం లేదు.

మా ముందే ఏర్పాటు చేసుకున్న ట్రాన్స్‌ఫర్ కార్ కొంచెం ఆలస్యమైంది. మేము రవాణా వెయిటింగ్ ఏరియాలో ఉన్నప్పుడు బెస్పోక్ లైఫ్‌స్టైల్ మేనేజ్‌మెంట్ టూర్ కంపెనీకి చెందిన లినెట్ ఎక్కడ కనిపించలేదు. మేము విమానాశ్రయం నుండి బయటికి రావడానికి మేము కంటే నెమ్మదిగా ఉంటామని ఆమె ఊహించినందున ఆమె ఆలస్యంగా వచ్చింది, సామాను క్లెయిమ్ ఏరియా వద్ద బహుశా పట్టుకుని ఉండవచ్చు.

ద్వారా 1:15 p.m. మేము ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లోని హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటోలో మా గదిలోకి ప్రవేశించాము. ఇది మాకు పట్టింది 20 విమానాశ్రయం నుండి హోటల్‌కి చేరుకోవడానికి నిమిషాలు. నేను ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌ని అన్వేషించాలని ప్లాన్ చేసాను 2 మధ్యాహ్నం, కాబట్టి నా బ్యాగ్‌లను హోటల్‌లో వదిలివేయడానికి నాకు తగినంత సమయం ఉంది, తేరుకుని, అన్వేషించడం ప్రారంభించండి.

హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో

స్థానం: 100 క్రిస్టో స్ట్రీట్

నేను నా పర్యటనకు ఒకటిన్నర నెలల ముందు Booking.com ద్వారా హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటోలో రెండు రాత్రులు గదిని రిజర్వ్ చేసాను. హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో దాని స్థానం మరియు చరిత్ర కారణంగా నా అగ్ర ఎంపిక. నేను ప్యూర్టో రికోకు తిరిగి వెళితే, హోటల్ ఇప్పటికీ నా మొదటి ఎంపిక. మీరు హోటల్ చరిత్ర గురించి మరింత చదువుకోవచ్చు అధ్యాయం 7.

హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటోలో ఐదు అంతస్తులు ఉన్నాయి. లాబీ, ఫిట్నెస్ సెంటర్, కొన్ని గదులు, డాబా డెల్ నిస్పెరో రెస్టారెంట్, సలోన్ కాంపెచే సమావేశ గది, మరియు ఇతర సమావేశ గదులు మొదటి అంతస్తులో ఉన్నాయి. మిగిలిన గదులు రెండవ భాగంలో ఉన్నాయి, మూడవది, నాల్గవ మరియు ఐదవ అంతస్తులు.

ఎల్ పికోటియా తపస్ మరియు పిజ్జా బార్ ఇ. బిర్రా రెస్టారెంట్లు రెండవ అంతస్తులో ఉన్నాయి. మూడవ అంతస్తులో లా వెరాండా టెర్రేస్ ఉంది, ఇక్కడ ప్రతి సాయంత్రం అల్పాహారం మరియు కాంప్లిమెంటరీ వైన్ రిసెప్షన్ జరుగుతుంది 6 p.m. అతిథులందరికీ. హోటల్‌లో ఉచితంగా కాఫీ మరియు టీలు అందిస్తారు.

ప్లంజ్ పూల్ మరియు సన్ డెక్ నాల్గవ అంతస్తులో ఉన్నాయి. శాన్ జువాన్ బే వీక్షణలతో ఎండలో విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి ఇది ఒక గొప్ప ప్రదేశం.

శాన్ జువాన్ బే వీక్షణలతో ఐదవ అంతస్తులో నా గది ఉంది. కొంచెం అదనంగా చెల్లించడానికి మీకు అభ్యంతరం లేకపోతే నేను బే యొక్క వీక్షణలతో ఐదవ అంతస్తులో గదులను సిఫార్సు చేస్తాను.

హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో అన్ని ప్రధాన ఆకర్షణల నుండి నడక దూరంలో ఉంది, రెస్టారెంట్లు, ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లో కాఫీ షాపులు మరియు షాపింగ్. శాన్ జువాన్ కేథడ్రల్ హోటల్ పక్కనే ఉంది.

ప్రయాణ చిట్కా

మీరు ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లో చారిత్రాత్మక ప్రదేశాలను మరియు భోజనాన్ని అన్వేషించాలనుకుంటే, ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లో సౌకర్యవంతంగా ఉన్న హోటల్‌ను కనుగొనడం చాలా ముఖ్యం.. ఇది రవాణాలో మీ సమయాన్ని మరియు డబ్బును ఆదా చేస్తుంది.

ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లో ఫుడ్ వాకింగ్ టూర్

ఫుడ్ వాకింగ్ టూర్‌తో మీరు తప్పు చేయలేరు శాన్ జువాన్ యొక్క రుచులు.

ఈ కారణాల వల్ల నా భర్త మరియు నేను ఈ ఫుడ్ టూర్‌ని పూర్తిగా ఇష్టపడ్డాము:

1. ఇది పాత శాన్ జువాన్ చరిత్ర మరియు ఆహారం గురించి మాకు పరిచయం చేసింది
2. గైడ్ సందర్శించడానికి స్థలాలను సిఫార్సు చేసింది, తినడానికి స్థలాలు మరియు కేఫ్‌లు
3. మాకు తిండి పెట్టారు, మరియు అదే సమయంలో చరిత్ర మరియు సాంస్కృతిక పాఠాలు బోధించారు
4. ఫుడ్ స్టాప్‌లు అద్భుతంగా ఉన్నాయి మరియు పర్యటన తర్వాత మాకు డిన్నర్ అవసరం లేదు
5. పర్యటనలో కాఫీ కూడా ఉంది, స్నాక్స్, చిన్న ప్రధాన కోర్సులు, ఒక కాక్టెయిల్ పానీయం మరియు డెజర్ట్, ఆ క్రమంలో. లో 3 ప్యూర్టో రికన్ ప్రత్యేకతలను ఆస్వాదించడానికి మేము ఆరు గంటల పాటు ఫుడ్ స్టాప్‌లు చేసాము.
6. మాకు రెస్టారెంట్లకు కూపన్లు ఇచ్చారు, బార్లు మరియు దుకాణాలు. వాకా బ్రావా రెస్టారెంట్‌లో 2-ఫర్-1 మోజిటోస్ కోసం ఒక కూపన్. పనామా టోపీ కొనుగోలుతో ఒక ఉచిత స్థానిక సిగార్ కోసం ఎల్ గల్పన్ షాప్ కోసం మరొక కూపన్.
7. పర్యటన చరిత్ర మరియు ఆహారాన్ని మిళితం చేస్తుంది. మేము టూర్ గైడ్ నుండి ఓల్డ్ శాన్ జువాన్ చరిత్ర గురించి చాలా నేర్చుకున్నాము.

మేము ప్యూర్టో రికో పర్యటనకు ముందే పర్యటనను బుక్ చేసుకున్నాము. మీరు వద్ద అలా చేయవచ్చు పాత శాన్ జువాన్ వెబ్‌సైట్ రుచులు.

మీకు ఏదైనా ఎంపిక ఉంది 10 a.m. లేదా 3 p.m. పర్యటనలు. మేము ఎంచుకున్నాము 3 p.m. పర్యటన. హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటోలో చెక్ ఇన్ చేయడానికి ఇది మాకు తగినంత సమయాన్ని ఇచ్చింది, మరియు మీటింగ్ పాయింట్‌కి నడవండి 2:45 p.m. సమూహంలోని మిగిలిన వారిని కలవడానికి.

పర్యటన ఖర్చు $79.99 పెద్దలకు (వయస్సు 10 మరియు పైన) మరియు $69.99 ఒక్కో బిడ్డకు (యుగాలు 4 కు 9).

ఈ స్టాప్‌లు మరియు ఆహారాల కారణంగా పర్యటన ప్రతి పైసా విలువైనది:

అరోమాస్ కాఫీ హౌస్

స్థానం: 201 మిస్టర్ స్ట్రీట్, పాత శాన్ జువాన్

అరోమాస్ కాఫీ హౌస్ వద్ద, ఒక బేకరీ మరియు కాఫీ షాప్, మేము రెండు ప్యూర్టో రికన్ ప్రత్యేకతలను ప్రయత్నించాము: మల్లోర్కా మరియు పాలతో కాఫీ.

మల్లోర్కా తియ్యగా ఉంటాయి, మెత్తటి బన్స్ ప్యూర్టో రికో అంతటా అమ్ముడయ్యాయి. అవి సగానికి ముక్కలు చేయబడతాయి, వెన్న మరియు ఒక గ్రిడిల్ లో చదును, సాధారణంగా కాల్చిన హామ్ మరియు చీజ్ శాండ్‌విచ్‌ల కోసం బన్స్‌గా ఉపయోగిస్తారు. వడ్డించే ముందు, మిఠాయిల చక్కెర పైభాగంలో చల్లబడుతుంది మల్లోర్కా, ప్యూర్టో రికోకు ప్రత్యేకమైన తీపి మరియు రుచికరమైన శాండ్‌విచ్‌ను సృష్టించడం.

మల్లోర్కా మల్లోర్కా పేరు పెట్టారు, మధ్యధరా సముద్రంలో ఉన్న స్పానిష్ బాలేరిక్ దీవులలో ఒకటి. ప్రకారం TastyKitchen.com, ఇది మల్లోర్కా నుండి ఉద్భవించింది ఎంజైములు రొట్టె. మీరు మీ స్వంతం చేసుకోవచ్చు మల్లోర్కాన్ రొట్టె టేస్టీ కిచెన్ రెసిపీని ఉపయోగించడం.

పైగా నా ప్రయాణాలలో 50 దేశాలు, ప్యూర్టో రికోలో ప్రపంచంలోని కొన్ని అత్యుత్తమ కాఫీలు ఉన్నాయని నేను నిర్ధారణకు వచ్చాను. నేను నా మొదటి రుచి చూసినప్పుడు పాలతో కాఫీ అరోమాస్ కాఫీ హౌస్ వద్ద, నేను ట్రీట్ కోసం ఉన్నానని నాకు తెలుసు. నేను నా పర్యటన యొక్క రెండవ రోజున రెండు కాఫీ తోటలకు ప్రైవేట్ గైడెడ్ టూర్ ప్లాన్ చేసాను (మీరు దాని గురించి చదువుకోవచ్చు అధ్యాయం 4).

సువాసనలు’ పాలతో కాఫీ చక్కెర లేకుండా తీపి యొక్క సూచన ఉంది. ఇది మృదువైన మరియు సుగంధంగా ఉంది. వారు అడ్జుంటాస్ నుండి అరబికా కాఫీని ఉపయోగిస్తారు, ప్యూర్టో రికోలోని కార్డిల్లెరా సెంట్రల్ కాఫీ ప్రాంతాలలో ఒకటి.

మిస్టర్ ప్యాలెట్

స్థానం: 153 మిస్టర్ స్ట్రీట్

ఫుడ్ వాకింగ్ టూర్‌లో రెండవ స్టాప్ సెనోర్ పలేటా, అక్కడ మాకు పాప్సికల్స్ ఉన్నాయి. ఇవి కేవలం సాధారణ నెస్లే పాప్సికల్‌లు మాత్రమే కాదు, అయితే. సెనోర్ పలేటా వివిధ రుచులలో పాప్సికల్‌లను కలిగి ఉంది, మరియు మీరు పాలు లేదా పండ్ల ఆధారిత వాటిని ఎంచుకోవచ్చు.

మధ్యాహ్న సమయంలో క్రూయిజర్లు పడిపోయినప్పుడు లైన్ చాలా పొడవుగా ఉంటుంది. దుకాణం లోపల సీట్లు లేవు, కానీ వీధికి అడ్డంగా బే వీక్షణలతో షేడెడ్ బెంచీలు ఉన్నాయి. ఇది లాస్ పాల్మాస్ డి శాన్ జోస్ యొక్క బురుజు, ఒక సుందరమైన లుకౌట్ పాయింట్ మరియు ఓల్డ్ శాన్ జువాన్ యొక్క రక్షణ గోడలలో భాగం.

ఎండ ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లో నడుస్తున్నప్పుడు పాప్సికల్స్ గొప్ప ట్రీట్. మేము మా పాప్సికల్స్‌తో బాస్షన్ డి లాస్ పాల్మాస్ డి శాన్ జోస్ వద్ద నిలబడి ఉండగా, రాయల్ కరేబియన్ క్రూయిజ్ షిప్ క్రూయిజర్‌ల పడవతో బే వైపు ప్రయాణిస్తోంది.

శాన్ జువాన్ వెనక్కి తగ్గాడు. నడక పర్యటన దృశ్యాలు మరియు పాత భవనాలను ఆస్వాదించడానికి మాకు చాలా సమయాన్ని ఇచ్చింది. మా టూర్ గైడ్ మాకు చరిత్ర పాఠాలను కూడా అందించాడు మరియు ప్యూర్టో రికోలోని ఇరుకైన అపార్ట్మెంట్ వంటి కొన్ని ఆసక్తికరమైన సైట్‌లను సూచించాడు.

తదుపరి స్టాప్‌కి వెళ్లే మార్గంలో మేము దాటిన నాలుగు ప్రదేశాల ఫోటోను క్రింద చూడండి. ఎగువ ఎడమ వైపున ఇరుకైన అపార్ట్మెంట్ ఉంది (ఇరుకైన ఇల్లు) వద్ద 101 మిస్టర్ స్ట్రీట్ (పసుపు తలుపు ఫ్రేమ్‌తో భవనం). ఇది కేవలం ఐదు అడుగుల వెడల్పు మాత్రమే.

ఎగువ కుడి వైపున కాపిల్లా డెల్ శాంటో క్రిస్టో ఉంది (రక్షకుడైన క్రీస్తు ప్రార్థనా మందిరం) నుండి నిర్మించబడింది 1753 కు 1780 నగర గోడల పైన. ప్రార్థనా మందిరం ముందు వందలాది పావురాలు ఉన్నాయి, ఒక స్థానికుడు పావురాలకు ఆహారం ఇవ్వడానికి పక్షి ఆహారంతో వచ్చాడు.

దిగువ ఎడమవైపు ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లోని అనేక ఇరుకైన కొబ్లెస్టోన్ వీధుల్లో ఒకదానిని చూపిస్తుంది మరియు దిగువ కుడివైపు కాలే డి లా ఫోర్టలేజాను చూపిస్తుంది, పాత శాన్ జువాన్ యొక్క ప్రధాన షాపింగ్ వీధి.

మా ఫుడ్ టూర్ తప్పనిసరిగా ఓల్డ్ శాన్ జువాన్ పర్యటనగా రెట్టింపు అయ్యింది, అయితే మేము మా టూర్ గైడ్‌తో స్థలం నుండి మరొక ప్రదేశానికి నడిచాము.

గమనిక: 1700ల నుండి చాలా పాత నీలిరంగు కొబ్లెస్టోన్‌లు పాడైపోతున్నాయి మరియు కొత్త రాళ్లతో భర్తీ చేయబడ్డాయి. పాత రాళ్లను అంటారు శంకుస్థాపన స్పెయిన్ నుండి వచ్చినవి మరియు ఇనుప కొలిమి స్లాగ్‌లో వేయబడ్డాయి.

కేఫ్ ఎల్ పుంటో

స్థానం: 105 ఫోర్టలేజా స్ట్రీట్

మూడవ స్టాప్ స్నాక్ స్టాప్. ఇక్కడ మేము రెండు ప్రసిద్ధ ప్యూర్టో రికన్ స్నాక్స్/ఆపిటైజర్లను పరిచయం చేసాము: ceviche మరియు అల్కాపురియా.

అల్కాపురియాస్ వేయించిన టారో మరియు పచ్చి అరటి వడలు మాంసంతో నింపబడి ఉంటాయి. ప్యూర్టో రికన్ హాట్ సాస్ - పిక్ లో ముంచినప్పుడు అవి బాగా రుచిగా ఉంటాయి.

Ceviche పరిచయం అవసరం లేదు. ఇది పెరువియన్ చెఫ్‌లచే ప్రసిద్ది చెందిన మెరినేట్ ముడి సముద్రపు ఆహారం యొక్క లాటిన్ అమెరికన్ వంటకం.

ట్రయానా యొక్క గులాబీ (సన్నిహిత భోజనాల గది)

స్థానం: 72 శాన్ జువాన్ కోవ్

నాల్గవ స్టాప్‌లో మేము మా స్లీవ్‌లను చుట్టుకొని, మేకింగ్‌లో మా చేతులు ప్రయత్నించాము మోఫోంగో, రోజు యొక్క ప్రధాన వంటకం. మేము మొత్తం తయారీ ప్రక్రియను చూడలేకపోయాము మోఫోంగో, కానీ మేము తయారీలో చిన్న భాగం చేసాము, a లో ఇప్పటికే మసాలా మరియు వేయించిన అరటి మెత్తని పైలన్.

ఒక పైలన్ ప్యూర్టో రికన్ చెక్క మోర్టార్ మరియు రోకలి. టైనో ఇండియన్లు దీనిని మూలికలను గ్రౌండింగ్ చేయడానికి ఉపయోగించారు, మందు, మరియు పండ్లు. ఈరోజు, ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ప్యూర్టో రికన్ సావనీర్ మరియు తయారీకి ముఖ్యమైన సాధనం మోఫోంగో.

మోఫోంగో ప్యూర్టో రికన్ సాంప్రదాయ వంటకం తప్పక ప్రయత్నించాలి. ప్రాథమిక పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ అరటి
• ఆలివ్ నూనె లేదా కరిగించిన వెన్న
• వెల్లుల్లి
• ఉ ప్పు

చికెన్ వంటి మాంసాలు, లేదా క్రియోల్ సాస్‌తో పాటు చేపలు జోడించబడతాయి (కదిలించు-వేసి). బియ్యం మరియు బీన్స్ సాధారణంగా వైపు వడ్డిస్తారు.

మోఫోంగో ఆఫ్రికన్ తోటల కార్మికులచే సృష్టించబడింది మరియు పేదవారి ఆహారంగా పరిగణించబడింది. ఈ రోజుల్లో, ఇకపై అలా కాదు. మోఫోంగో ప్యూర్టో రికో జాతీయ వంటకం. ద్వీపం చుట్టూ ఉన్న చెఫ్‌లు ఉత్తమమైన వాటిని సృష్టించడానికి పోటీపడతారు మోఫోంగో.

రోసా డి ట్రియానా వద్ద, వేచి ఉన్న సిబ్బంది సంగ్రియాను అందించారు (అదనపు ఛార్జ్) తో మోఫోంగో. ప్రతి పర్యటన సభ్యునికి ఇవ్వబడింది పైలన్ మరియు వేయించిన అరటిలో ఒక భాగం. వేయించిన అరటిపండ్లను మెత్తగా చేసి అన్నంతో తిన్నాం, సలాడ్ మరియు బీన్స్.

రోసా డి ట్రియానా పాయెల్లా మరియు టపాస్ వంటి స్పానిష్ ఆహారాన్ని అందిస్తోంది. ఇది హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో నుండి నేరుగా వీధికి ఎదురుగా ఉంది. రెస్టారెంట్‌లో సన్నిహిత వాతావరణం ఉంది మరియు స్థలంలో కొంత భాగం ఒకప్పుడు జైలు గది.

ట్రయానా యొక్క గులాబీ (ప్రాంగణం భోజన ప్రాంతం)

రోసా డి ట్రియానా మా ఐదవ స్టాప్. ఇది ప్రాంగణంలోని భోజన ప్రాంతాన్ని కలిగి ఉంది మరియు ఇది పినా కోలాడా కోసం వెళ్లవలసిన ప్రదేశం. ప్రాంగణంలోని భోజన ప్రదేశానికి వెళ్లడానికి, మేము ఒక పెద్ద తలుపు ద్వారా ప్రవేశించాము పొగ, కరేబియన్‌లో సాధారణమైన గట్టి చెక్క, డెల్ క్రిస్టో స్ట్రీట్‌లో, ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లోని పురాతన మరియు సుందరమైన వీధుల్లో ఒకటి.

ఇక్కడ మాకు పినా కోలాడా అందించబడింది, ప్యూర్టో రికన్ రమ్‌తో తయారు చేయబడింది - బార్రిలిటో లోకల్ రమ్, మరెక్కడా విక్రయించబడలేదు. బార్రిలిటో ప్యూర్టో రికో యొక్క పురాతన రమ్ ఉత్పత్తి సంస్థ. దీని వయస్సు ఎనిమిది నుండి 10 టేనస్సీ నుండి రీసైకిల్ చేసిన విస్కీ సీసాలలో సంవత్సరాలు. రమ్ ప్రతి సీసా ఖరీదు $21.

ప్యూర్టో రికోలో ఉన్నప్పుడు మీరు తప్పనిసరిగా వారి పినా కోలాడాను ప్రయత్నించాలి. మీరు మద్యం తాగకపోతే, కన్య పినా కోలాడా కోసం అడగండి.

డెజర్ట్ కోసం స్టాప్ లేకుండా ఫుడ్ వాకింగ్ టూర్ పూర్తి కాలేదు. కాబట్టి మేము చీజ్ ఫ్లాన్ కోసం పినా కోలాడా తర్వాత మా చివరి స్టాప్‌కి చేరుకున్నాము (జున్ను ఫ్లాన్). అప్పటికి మేము పూర్తిగా నిండుగా ఉన్నాము మరియు ఎక్కువ తినలేకపోయాము.

రోసా డి ట్రియానా నుండి మా తదుపరి స్టాప్‌కి వెళ్లడం అనేది oue సరదాగా నిండిన మూడు గంటల ఫుడ్ వాకింగ్ టూర్‌లో పొడవైన నడక. మేము ప్రసిద్ధ ఫోర్ సీజన్స్ ఫౌంటెన్ మరియు టైట్ క్యూరెట్ అలోన్సో యొక్క కాంస్య విగ్రహం మీదుగా ప్లాజా డి అర్మాస్‌లో అతనికి ఇష్టమైన బెంచ్ మీద వెళ్ళాము. టైట్ క్యూరెట్ అలోన్సో ప్యూర్టో రికో యొక్క ప్రసిద్ధ సల్సా పాటల స్వరకర్త, అతను మరణించాడు 2003.

మా టూర్ గైడ్, కార్మెన్, ఫోర్ సీజన్స్ విగ్రహాల ప్రాముఖ్యతను ఎత్తిచూపారు మరియు ప్యూర్టో రికో యొక్క సల్సా రాజు - టైట్ క్యూరెట్ అలోన్సో గురించి కథలు చెప్పారు.

బ్రేవ్ ఆవు

స్థానం: శాన్ జస్టో మరియు రెసింటో సుర్ స్ట్రీట్స్ కార్నర్

మేము వాకా బ్రవా వద్దకు వచ్చేసరికి చీకటి పడింది. ఒక ఎద్దు విగ్రహం వాకా బ్రావా ముందు తలుపును అలంకరించింది మరియు లోపల మీరు పెద్ద చెక్కను చూస్తారు పైలన్. మా గైడ్ ఇది మాంసం కోసం గొప్ప రెస్టారెంట్ అని పేర్కొంది, మరియు వాస్తవానికి ఫ్లాన్. ప్యూర్టో రికన్ చీజ్ ఫ్లాన్ ద్వీపంలో ఒక సాంప్రదాయ డెజర్ట్.

దాదాపు మూడు గంటల పర్యటన ముగిసింది 6:15 p.m. సూర్యాస్తమయాన్ని వీక్షించడానికి వాకా బ్రావా నుండి పాసియో డి లా ప్రిన్సెస్ వరకు నడవడానికి మాకు తగినంత సమయం ఉంది.

పాసియో డి లా ప్రిన్సెసా మరియు పాసియో ఎల్ మోర్రో వద్ద సాయంత్రం నడక మరియు సూర్యాస్తమయం

పాసియో డి లా ప్రిన్సెసా అనేది ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లోని ప్రసిద్ధ పాదచారులకు మాత్రమే నడిచే మార్గం. మేము ప్లాజా డార్సెనాస్ నుండి నడిచాము (క్రూయిజ్ షిప్ డాకింగ్ ప్రాంతం సమీపంలో), ప్యూర్టో రికో టూరిజం కార్యాలయం నుండి రైసెస్ ఫౌంటెన్ వరకు. స్పానిష్ శిల్పి లూయిస్ సాంగునో రూపొందించిన శిల్పాలు ప్యూర్టో రికో యొక్క సాంస్కృతిక వైవిధ్యాన్ని చూపుతాయి కాబట్టి రైసెస్ ఫౌంటెన్ ఆగిపోయింది..

మేము శాన్ జువాన్ గేట్ వైపు కోట గోడల వైపు నడిచాము (సెయింట్ జాన్స్ గేట్) - ఓల్డ్ శాన్ జువాన్ యొక్క మిగిలిన పాత గేట్లలో ఒకటి. తీరం వెంబడి ఉన్న ఈ మార్గాన్ని పాసియో ఎల్ మొర్రో అని పిలుస్తారు మరియు ఎల్ మొర్రో కోటకు తీసుకెళ్తుంది. నా సందర్శన సమయంలో శాన్ జువాన్ గేట్ తర్వాత మార్గం మూసివేయబడింది, కాబట్టి నేను ఎల్ మొర్రో కోటకు నడవలేకపోయాను.

ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లో సూర్యాస్తమయాన్ని చూడటానికి నడక మార్గం ఉత్తమమైన ప్రదేశం.

శాన్ జువాన్ గేట్ నుండి, ఇది హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో మరియు శాన్ జువాన్ కేథడ్రల్‌కి ఎత్తుపైకి ఐదు నిమిషాల కన్నా తక్కువ నడక. నావికులు మరియు ప్రయాణీకులు నేరుగా శాన్ జువాన్ కేథడ్రల్‌కు వెళ్లేందుకు ఈ ద్వారం 1600లలో నిర్మించబడింది.. మా ఫుడ్ వాకింగ్ టూర్ గైడ్ ప్రకారం, కార్మెన్, నావికులు సురక్షితమైన ప్రయాణానికి దేవునికి కృతజ్ఞతలు చెప్పడానికి ఏదైనా ముందుగా కేథడ్రల్‌కు వెళ్లాలని భావించారు.

ఐదు నిమిషాల్లో, మేము మా హోటల్‌లో ఉన్నాము, హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో, మరియు మా కాంప్లిమెంటరీ గ్లాసెస్ అన్నింటినీ తీసుకెళ్లడానికి ముందు మూడవ అంతస్తులో వైన్ పట్టుకోవడానికి తగినంత సమయం ఉంది. జున్ను మరియు పండ్లు పోయాయి 7:30 p.m. కాంప్లిమెంటరీ వైన్ మరియు చీజ్ గంట నుండి 6:00 p.m. కు 7 p.m.

సందర్శించండి viator.com ఈ ఫుడ్ టూర్‌ని బుక్ చేసుకోవడానికి.

 

---

 

అధ్యాయం 4

డే 2 - హోటల్, పర్యటనలు మరియు కార్యకలాపాలు, రెస్టారెంట్లు

 

రెండో రోజు ముందుగానే ఆరంభమైంది. వద్ద 6 a.m., బయట ఇంకా చీకటిగా ఉన్నప్పుడే, బెస్పోక్ నుండి డ్రైవర్ హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటోలో మమ్మల్ని కలిశాడు. రాత్రిపూట వర్షం కురిసింది మరియు మేము రూటా పనారోమికా మీదుగా పర్వతాలకు బయలుదేరినప్పుడు వర్షం కొనసాగింది, ప్యూర్టో రికో యొక్క సుందరమైన పర్వత మార్గం.

ప్రైవేట్ టూర్‌లో పర్వతాలలోని రెండు కాఫీ ఫారాలను సందర్శించడం జరిగింది.

ఫెలిక్స్ వలె, టూర్ కంపెనీ నుండి డ్రైవర్, నడిపాడు, మేము చాట్ చేసాము. ఫెలిక్స్‌కు ముందు రోజు రాత్రి మా డ్రైవర్‌గా బాధ్యతలు స్వీకరించానని, పర్వతాలలో డ్రైవింగ్ చేసిన అనుభవం లేదని పేర్కొన్నాడు., లేదా ఎప్పుడూ Jayuya లో కాఫీ వ్యవసాయానికి వెళ్ళలేదు. చివరిసారి ఫెలిక్స్, 40 ఏళ్ల స్థానికుడు, అతను చిన్నతనంలో పర్వతాలకు వెళ్ళాడు. అయినప్పటికీ, అతను తన ఐఫోన్ యొక్క GPS వైపు చూపిస్తూ అన్నాడు, "చింతించవద్దు!"

30 శాన్ జువాన్ నుండి బయలుదేరిన నిమిషాల తర్వాత, మేము లా రూటా పనోరమికాలో ఉన్నాము, ఇది నేరుగా ఆంగ్లంలోకి అనువదిస్తుంది “సుందరమైన మార్గం”. ఫెలిక్స్ తన స్మార్ట్‌ఫోన్ మరియు కంపెనీ ఐఫోన్ రెండూ పర్వతాలలో సిగ్నల్ అందుకోవడం లేదని తెలుసుకున్నప్పుడు ఇబ్బంది మొదలైంది.

దట్టమైన అడవులతో చుట్టుముట్టబడిన పొగమంచు రహదారిలో మేము దారి తప్పిపోయాము. అప్పుడప్పుడు మేము పాడుబడిన ఇళ్ళు మరియు కాలిపోయిన కార్ల గుండా వెళ్ళాము, ఇది అస్పష్టంగా ప్రమాదాలలో చిక్కుకుంది.

అతను ఎక్కడికి వెళ్తున్నాడో తెలియక ఫెలిక్స్ భయానకంగా ఉన్నాడు. ఇది 7 a.m. మరియు మేము రహదారిపై ఉన్న ఏకైక వాహనం. చుట్టూ అడిగి కొన్ని U-టర్న్‌లు చేసిన తర్వాత, మేము దానిని తిరిగి ట్రాక్ చేసాము. రెండు గంటల ప్రయాణం ఓల్డ్ శాన్ జువాన్ నుండి జయుయా వరకు మూడున్నర గంటల ప్రయాణంగా మారింది - కేవలం ఎక్కువ దూరం 60 మైళ్ళు.

మీరు సెంట్రల్ కార్డిల్లెరా యొక్క గట్లలో ఒకే లేన్ రోడ్ల గుండా పాము చేసినట్లయితే, సంకేతాలు లేకపోవడాన్ని మీరు గమనించవచ్చు. కోల్పోవడం చాలా సులభం మరియు GPSని కలిగి ఉండటం తరచుగా సరిపోదు. మీకు అనుభవం కావాలి, ఒక పేపర్ రోడ్ మ్యాప్ మరియు జిబారో సహాయం (పర్వత నివాసి).

వెనక్కి తిరిగి చూస్తున్నాను, పర్వతాలలో కోల్పోవడం అద్భుతమైన అనుభవం అని నేను భావిస్తున్నాను. లేకుంటే మనం చూసిన వాటిని చూడలేము - మలుపులు తిరిగే రోడ్లు ఒక వాహనాన్ని మాత్రమే అనుమతించగలవు, ఒకేసారి రెండు మార్గాలు. మరియు చిన్న వాహనం యొక్క పైకప్పును తాకిన తక్కువగా ఉన్న చెట్లు.

గమనిక: మనం తప్పిపోయినప్పటికీ, మా డ్రైవర్ ఫెలిక్స్ ప్రొఫెషనల్, యాత్ర అంతటా దయ మరియు మర్యాదపూర్వకంగా. మేము అతనిని మరియు అతని సేవలను బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఫెలిక్స్ సమర్థవంతమైన మరియు జాగ్రత్తగా డ్రైవర్. మేము కూడా అతని నిజాయితీని మెచ్చుకున్నాము, అతను ఎప్పుడూ పర్యాటకులతో జయయుగానికి వెళ్లలేదని మొదటి నుండి మాకు నిజం చెబుతున్నాడు. ఆయనను పొందడం మా అదృష్టం. పర్యాటకులను జయయుగానికి తీసుకెళ్లే అనేక పర్యటనలు లేవు. బెస్పోక్ టూర్ కంపెనీ జయుగా పర్యటనలను అందించే కొన్ని టూర్ మరియు రవాణా సంస్థలలో ఒకటి కావచ్చు.

రూటా పనారోమికా (సుందరమైన మార్గం) ప్యూర్టో రికో యొక్క

రూటా పనారోమికా వెంట ప్రయాణించడం మీకు మాత్రమే అనువైనది కాదు 72 ప్యూర్టో రికోలో గంటలు. కానీ పర్వతాలను ఇష్టపడే వారికి, వన్యప్రాణులు, చెట్లు, గ్రామాలు, వీక్షణలు, మేఘ అడవులు మరియు కాఫీ, నేను డ్రైవర్‌ను నియమించుకోవాలని సూచిస్తున్నాను. మొత్తం మార్గం ఉంది 167 మైళ్ల పొడవు, కానీ మీరు మార్గంలో కొంత భాగాన్ని మాత్రమే తీసుకోవచ్చు.

మా ప్రయాణంలో హసీండా శాన్ పెడ్రోను సందర్శించడానికి శాన్ జువాన్ నుండి జాయుయాకు ప్రయాణించడం కూడా ఉంది, మరియు బారియో అనన్ (ఎత్తైన పర్వతం పాదాల వద్ద, పుంటా కొండ) Hacienda Pomarrosa సందర్శించడానికి మరియు Ponce.

మీరు కాఫీ ఫారమ్‌లను సందర్శించనప్పటికీ, మీరు ద్వీపంలో కనీసం ఐదు రోజులు ఉంటే, ప్యూర్టో రికో పర్వతాలను అన్వేషించడానికి ఒకటి లేదా రెండు రోజులు కేటాయించమని నేను సూచిస్తున్నాను.. ప్రశాంతత, పచ్చదనం మరియు ఉత్కంఠభరితమైన పర్వత దృశ్యాలు యాత్రకు విలువైనవి.

Jayuya లో Hacienda శాన్ పెడ్రో

Hacienda శాన్ పెడ్రో Jayuya పట్టణం సమీపంలో ఉంది, గురించి ప్యూర్టో రికో మధ్య ప్రాంతంలో 2,000 సముద్ర మట్టానికి అడుగుల. కాఫీ ఫారమ్‌ను రాబర్టో తాత ప్రారంభించారు, Emeterio Atienza, 19వ శతాబ్దం చివరిలో పని చేసిన తర్వాత 30 ఈ ప్రాంతంలో కాఫీ తోటల కోసం సంవత్సరాలు. Emeterio వయస్సులో స్పెయిన్ నుండి ప్యూర్టో రికోకు వలస వచ్చారు 13. కేవలం సూట్‌కేస్‌తో వస్తున్నారు, యువ ఎమెటీరియో కష్టపడి తన సొంత భూమిలో కాఫీని నాటగల రోజు గురించి కలలు కన్నాడు. ఆ కల నిజమైంది 1931 అతను Hacienda శాన్ పెడ్రో ప్రారంభించినప్పుడు. ప్రస్తుతం 90 ఏళ్ల వయసులో ఉన్న అతని కుమారుడు అల్బెర్టో తన కుమారుడికి పగ్గాలు ఇచ్చాడు, రాబర్టో, పైగా పొలంలో పనిచేసిన మూడో తరం కాఫీ రైతు 40 సంవత్సరాల.

రాబర్టో నాయకత్వంలో, Hacienda శాన్ పెడ్రో 216 ఎకరాల కాఫీ మరియు పండ్ల వ్యవసాయ క్షేత్రంగా పెరిగింది. రాబర్టో కుమారుడు మరియు కుమార్తెలు శాన్ జువాన్‌లోని సాన్‌టర్స్ ప్రాంతంలో తమ సొంత కాఫీ షాప్‌లో స్పెషాలిటీ కాఫీని విక్రయించడం ద్వారా సంప్రదాయాన్ని కొనసాగించారు.. వారి ప్రత్యేకత మరియు వాణిజ్య గ్రేడ్ కాఫీ కూడా ప్యూర్టో రికో మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా విక్రయించబడింది.

పొలం పర్యటనలో కాఫీ తోటలను సందర్శించడం కూడా ఉంటుంది, చెర్రీస్ పండించే ప్రక్రియను చూడటం (అక్టోబర్ నుండి జనవరి వరకు మాత్రమే), మరియు ప్లాంట్ యొక్క ప్రాసెసింగ్ యంత్రాలను వీక్షించడం, ఎండబెట్టడం యంత్రాలు, మర యంత్రాలు మరియు వేయించు యంత్రం. సందర్శకులందరికీ హసిండా శాన్ పెడ్రో నుండి ప్రత్యేకమైన కాఫీని రుచి చూసే అవకాశం ఉంది మరియు కాఫీ షాప్ నుండి ఒక బ్యాగ్ లేదా రెండు కాఫీ గింజలను కొనుగోలు చేయవచ్చు.

Hacienda శాన్ పెడ్రో చరిత్రను సంరక్షించడానికి, పాతకాలపు బర్ గ్రైండర్లతో అటియెంజస్ ఒక చిన్న ఆన్-సైట్ మ్యూజియాన్ని నిర్వహించింది, గత సంవత్సరాల నుండి ఫోటోలు మరియు జ్ఞాపకాలు.

బారియో అనన్‌లో హసీండా పోమర్రోసా, పోన్స్ ఉత్తరాన

Hacienda Pomarrosa ఉంది 3,000 బారియో అనన్‌లో సముద్ర మట్టానికి అడుగుల ఎత్తు, గురించి 45 పోన్స్ నుండి నిమిషాలు, ప్యూర్టో రికోలో రెండవ అతిపెద్ద నగరం. కాఫీ ఫారం ఉంది 40 కారులో Jayuya నుండి నిమిషాల. హైవే PR-52 ద్వారా శాన్ జువాన్ నుండి Hacienda Pomarrosaకి చేరుకోవడానికి సులభమైన మార్గం. ఎందుకంటే ఇది హైవేకి దగ్గరగా ఉంటుంది, కార్లను అద్దెకు తీసుకునే విహారయాత్రకు హసిండా పోమర్రోసా సులభంగా చేరుకోవచ్చు.

కర్ట్ లెగ్నర్ యజమాని మరియు జర్మనీ నుండి వలస వచ్చిన వ్యక్తి. కుమారుడితో కలిసి ఎనిమిది ఎకరాల కాఫీ ఫారం నడుపుతున్నాడు, సెబాస్టియన్. Hacienda Pomarrosa పర్యటన అనుభవం Hacienda శాన్ పెడ్రో నుండి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. కర్ట్ తన కాఫీ ఫారమ్‌ను పర్వత రిసార్ట్‌గా నడుపుతున్నాడు. అతను మూడు కాసిటాలను నిర్మించాడు (విల్లాలు) తన ఎనిమిది ఎకరాల ఆస్తిలో మరియు అతని కాసిటాస్‌కు అతిథులను స్వాగతించడం ప్రారంభించాడు 2008.

కాసిటాలో ఉండే ప్రతి అతిథికి సెబాస్టియన్ తయారుచేసిన పూర్తి అల్పాహారం అందిస్తారు. సాధారణ అల్పాహారం తాజా కాలానుగుణ పండ్లను కలిగి ఉంటుంది, పొలంలోని నారింజ చెట్ల నుండి తాజాగా పిండిన నారింజ రసం, పోమర్రోసా యొక్క ప్రత్యేక కాఫీ, గుడ్లు మరియు బేకన్ లేదా అరటి పాన్‌కేక్‌లతో అవోకాడో టోస్ట్.

అభ్యర్థనపై ప్రత్యేక ఇంటిలో వండిన విందులు అందుబాటులో ఉన్నాయి. సెబాస్టియన్ మంచి వంటవాడు, అతను తన పొలం మరియు స్థానిక మార్కెట్ నుండి వచ్చే కాలానుగుణ ఉత్పత్తులతో మాత్రమే పని చేస్తాడు. Hacienda Pomarrosa ఫారమ్‌లో ఫ్రీ-రేంజ్ చికెన్ తిరుగుతోంది, మరియు ఇటీవలి నెలల్లో సెబాస్టియన్ ఆహారం కోసం ఉద్దేశ్యంతో కుందేళ్ళను పెంచడం ప్రారంభించాడు - కాని అతను కుందేళ్ళ పట్ల మృదువుగా ఉండటం ప్రారంభించాడు.

కాఫీ తోటలో అతిథులు స్వేచ్చగా తిరుగుతారు. జర్మనీలోని తన మాతృభూమిని గుర్తుకు తెచ్చేందుకు కర్ట్ పొలంలో కొన్ని పైన్ చెట్లను నాటాడు. నేను హసిండా పోమర్రోసాలో నడుస్తున్నప్పుడు చల్లటి పొగమంచు గుండా వెళ్ళింది నాకు మంత్రముగ్ధులను చేసింది, ప్యూర్టో రికో ఉష్ణమండల ద్వీపంలో నేను ఊహించనిది. వర్షం పడినప్పుడు మరియు చలికాలంలో, పొలంలో ఉష్ణోగ్రత తరచుగా ఉంటుంది 20 పోన్స్ మరియు శాన్ జువాన్‌లలో ఉష్ణోగ్రతల కంటే డిగ్రీలు తక్కువ.

హసీండా పోమర్రోసా సెంట్రల్ కార్డిల్లెరా యొక్క శిఖరాలలో అత్యంత వ్యూహాత్మక పాయింట్లలో ఒకటిగా ఉంది., రెండు ప్యూర్టో రికన్ శిఖరాలకు దగ్గరగా ఉంటుంది, వండర్ హిల్, మరియు సెర్రో పుంటా వద్ద 4,500 సముద్ర మట్టానికి అడుగుల. స్పష్టమైన రోజున, మీరు ఆస్తి నుండి కరేబియన్ సముద్రం మరియు పర్వతాలను చూడవచ్చు. నా సందర్శనలో వర్షం పడుతోంది మరియు ఉష్ణోగ్రత దాదాపుగా ఉంది 75 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్. అదే రోజు అది 90 పాత శాన్ జువాన్‌లో డిగ్రీలు.

బస చేయని అతిథులు వారి రోజువారీ కాఫీ పర్యటన కోసం కర్ట్ మరియు సెబాస్టియన్‌లతో చేరవచ్చు. వద్ద పర్యటన ప్రారంభంలో 11 am, కర్ట్ తన అతిథులను తన దీర్ఘచతురస్రాకార టేబుల్ చుట్టూ కాఫీ మెషీన్‌లతో కూడిన గెజిబోలో సేకరిస్తాడు, కాఫీ కప్పులు, ప్లేట్లు మరియు కత్తిపీట. అతను కథలు మరియు కాఫీ చరిత్రను పంచుకుంటున్నప్పుడు, అతని కుమారుడు సెబాస్టియన్ తాజాగా తయారుచేసిన వివిధ రకాల కాఫీలను అందిస్తాడు. టేబుల్ మీద తాజాగా కాల్చిన అరటి రొట్టె కూడా ఉంది.

నా సందర్శన సమయంలో, సెబాస్టియన్ తన కాఫీ చెర్రీ జామ్‌ను అందించాడు - తాజాగా ఎంచుకున్న కాఫీ చెర్రీ చర్మంతో చేసిన జామ్. ఈ పొలంలో ఏదీ వృథా పోదు. సెబాస్టియన్ ప్రతి బిట్ కాఫీ చెర్రీలను ఉపయోగించడానికి మార్గాలను కనుగొన్నాడు.

కాఫీ పర్యటనలో పొలం గుండా నడక ఉంటుంది, ప్రాసెసింగ్ గది, ఎండబెట్టడం గది, వేయించు మరియు ప్యాకేజింగ్ గది. అతిథులు Hacienda Pomarrosa యొక్క అర పౌండ్ తాజా కాఫీని కొనుగోలు చేసే అవకాశం ఇవ్వబడింది $17 ప్రతి.

ప్యూర్టో రికోలో స్పెషాలిటీ కాఫీ చౌకగా రాదు. మేము దూరంగా డ్రైవ్ వంటి, హసిండా శాన్ పెడ్రో మరియు హసీండా పోమర్రోసా నుండి నా బ్యాగుల మొత్తం బీన్ కాఫీ కోసం నేను ఎంత చెల్లించాను అని డ్రైవర్ ఫెలిక్స్ అడిగాడు.. నేను అతనికి ధరలు చెప్పినప్పుడు అతను తన ఎల్ కోక్వి కాఫీకి కట్టుబడి ఉంటాడని చెప్పాడు, ధరలో సగం కంటే తక్కువ ఉన్న ప్రధాన స్రవంతి బ్రాండ్.

Hacienda Pomarrosaకి దిశలు

ఈ దిశలను Hacienda Pomarrosa అందించారు. మీరు జయుయా నుండి రూటా పనారోమికా నుండి వస్తున్నట్లయితే, రహదారి #143, ఉండు 143 కోసం 7.7 మైళ్ళు, రోడ్డుకు కుడివైపు తిరగండి #511 మరియు తరువాత 0.3 Hacienda యొక్క ప్రవేశ ద్వారం ఎడమవైపుకి మైళ్ళు తిరగండి.

ప్యూర్టో రికోలో కాఫీ

తల CoffeeSphere.com ప్యూర్టో రికోలో కాఫీపై లోతైన కథనాలను చదవడానికి:

• ప్యూర్టో రికన్ పర్వతాలలో కాఫీ మరియు సాహసాలను కనుగొనడం
• పాత శాన్ జువాన్‌లో ఉత్తమ కాఫీని కనుగొనండి

పోన్స్

కాఫీ తోటల పర్యటనల తర్వాత, మేము పోన్స్‌కి వెళ్ళాము, ప్యూర్టో రికోలో రెండవ అతిపెద్ద నగరం. మా సమయం పరిమితమైంది. పోన్స్ మ్యూజియం ఆఫ్ ఆర్ట్ వంటి ప్రపంచ స్థాయి మ్యూజియంలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, పోన్స్ హిస్టరీ మ్యూజియం, సంగీత మ్యూజియం, మరియు ఆర్కిటెక్చర్ మ్యూజియం.

పోన్స్‌లోని ఒక రెస్టారెంట్‌లో ఆలస్యంగా భోజనం చేయాలన్నది మా ప్లాన్, కానీ రోడ్డు పక్కన ఫుడ్ ట్రక్ వద్ద రుచికరమైన బార్బెక్యూ చికెన్ మరియు పక్కటెముకల గురించి ఫెలిక్స్ మాకు తెలియజేసిన తర్వాత మేము ప్రణాళికను మార్చుకున్నాము.

ఫెలిక్స్ శాన్ జువాన్ వైపు వెళ్లి శాంటా ఇసాబెల్ వద్ద విక్టర్ పోలో వద్ద ఆగాడు, గురించి 30 పోన్స్ నుండి నిమిషాలు. స్పష్టంగా, విక్టర్ పోలో ప్యూర్టో రికోలో ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది Facebook పేజీ మరియు Yelp సమీక్షలను కలిగి ఉంది.

కింద కోసం $10, నా భర్త మరియు నేను చికెన్ భోజనం పంచుకున్నాము, పక్కటెముకలు, బియ్యం మరియు యుక్కా. నేను యుక్కాను ఇష్టపడ్డాను, ప్యూర్టో రికోలో ఉన్నప్పుడు మీరు తప్పక ప్రయత్నించాలి. యుక్కా క్యూబా మరియు ప్యూర్టో రికోతో సహా ఇతర కరేబియన్ దీవులలో ఒక ప్రసిద్ధ పిండి మొక్క..

 

---

 

అధ్యాయం 5

డే 3 - హోటల్, పర్యటనలు మరియు కార్యకలాపాలు, రెస్టారెంట్లు

 

మూడవ రోజు, మేము స్థానిక బేకరీ/కాఫీ షాప్‌లో ప్రారంభించాము, పాత శాన్ జువాన్‌ను కాలినడకన అన్వేషించారు, పాత శాన్ జువాన్ చుట్టూ మరియు ఎల్ మోరో వరకు ఉచిత ట్రామ్‌లపై ప్రయాణించారు, మరిన్ని రెస్టారెంట్లలో తిన్నారు మరియు ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లోని కొన్ని కాఫీ షాప్‌లను తనిఖీ చేసారు.

కాఫీ దుకాణాలు

ఎక్కడ కనుగొనాలో సలహా కోసం పాత శాన్ జువాన్‌లో ఉత్తమ కాఫీ, చదివాడు ఈ వ్యాసం. నేను సంతూర్‌కి వెళ్ళలేదు, శాన్ జువాన్ హిప్‌స్టర్ పరిసరాల్లో మీరు ప్రత్యేక కాఫీ షాపులను కనుగొనవచ్చు.

ప్యూర్టో రికోలో ఉన్నప్పుడు, నేను మల్లోర్కా తిని కాఫీ తాగాలనుకున్నాను, ద్వీపం యొక్క రెండు ప్రత్యేకతలు. మా హోటల్ ద్వారపాలకుడు Cafeteria Mallorcaని సిఫార్సు చేసారు. ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లో అల్పాహారం కోసం సాధారణ కప్పు బలమైన బ్లాక్ కాఫీ మరియు ప్రామాణికమైన మల్లోర్కా కోసం ఫలహారశాల మల్లోర్కా అంతిమ ప్రదేశం.. ఈ పాత-పాఠశాల భోజనశాలలో స్థానికులు ఉదయం సమావేశమవుతారు. Cafeteria Mallorca నగదు మాత్రమే తీసుకుంటుంది - క్రెడిట్ కార్డ్‌లు లేవు. ఈ ప్రదేశం సాధారణంగా రద్దీగా ఉంటుంది, ఇది మంచి సంకేతం - మంచి ఆహారం!

Cafeteria Mallorca వద్ద ఉంది 300 శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో, పాత శాన్ జువాన్.

శాన్ జువాన్ కేథడ్రల్

హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటోలో బస చేయడం వల్ల పాత శాన్ జువాన్‌ను కాలినడకన సులభంగా అన్వేషించగల ప్రయోజనం మాకు లభించింది. చారిత్రాత్మక హోటల్ శాన్ జువాన్ కేథడ్రల్ ముందు ఉంది, మరియు పాత గేటు నుండి ఒక నిమిషం నడక. అన్ని ప్రముఖ రెస్టారెంట్లు, బార్‌లు మరియు దుకాణాలు రెండు నుండి మధ్య ఉన్నాయి 20 హోటల్ నుండి నిమిషాల నడక.

నగరం ఓల్డ్ శాన్ జువాన్ చుట్టూ మరియు ఎల్ మోరోకు ఉచిత ట్రాలీ సేవలను కూడా అందిస్తుంది.

శాన్ జువాన్ కేథడ్రల్ (సెయింట్ జాన్ బాప్టిస్ట్ కేథడ్రల్) లో నిర్మించబడింది 1521 మరియు శాన్ జువాన్ యొక్క పురాతన భవనాలలో ఒకటి. అసలు నిర్మాణం హరికేన్ వల్ల ధ్వంసమైంది మరియు ప్రస్తుత భవనం పునరుద్ధరించబడింది 1917. ఇది పోన్స్ డి లియోన్ విశ్రాంతి స్థలం.

ది మొర్రో

ఎల్ మోరో లేదా కాస్టిల్లో డి శాన్ ఫెలిపే డెల్ మొర్రో శాన్ జువాన్ నౌకాశ్రయాన్ని రక్షించడానికి నిర్మించిన 6-స్థాయి కోట., ఇది 1400ల చివరి నుండి స్పెయిన్‌కు ముఖ్యమైన నౌకాశ్రయంగా ఉంది. ఇది ఒక చిన్న కోటగా ప్రారంభమైంది, అయితే శాన్ జువాన్ స్థానం స్పానిష్‌కు ప్రాముఖ్యతను సంతరించుకుంది, కోట కూడా అభివృద్ధి చెందింది. ఈ కోట చాలా వరకు న్యూ వరల్డ్ సంపదకు స్పెయిన్ యాక్సెస్‌ను కాపాడింది 300 సంవత్సరాల.

మీరు క్రూయిజ్ షిప్ పియర్స్ నుండి ఎల్ మోరో వరకు ఉచిత ట్రామ్‌లో ప్రయాణించవచ్చు. ఎల్ మోరో వద్ద పసుపు ట్రామ్ ఆగుతుంది. అప్‌డేట్ చేయబడిన రూట్ ఆప్షన్‌ల కోసం టూరిజం కార్యాలయం లేదా మీ హోటల్‌తో తనిఖీ చేయండి.

ఎల్ మొర్రో ఒక శాన్ జువాన్ నేషనల్ హిస్టారిక్ సైట్ మరియు నేషనల్ పార్క్ సర్వీస్ ద్వారా నిర్వహించబడుతుంది (NPS).

కేఫ్ ప్యూర్టో రికోలో భోజనం

208 కాల్ ఓ'డొన్నెల్, సెయింట్ జాన్

హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో సిబ్బంది మోఫోంగో కోసం కేఫ్ ప్యూర్టో రికోను సిఫార్సు చేసారు, కాబట్టి మేము అక్కడ సీఫుడ్ మోఫోంగోను కలిగి ఉన్నాము. వెజిటబుల్ మోఫోంగో మరియు చికెన్ మోఫోంగో ధర $12 ప్రతి, అయితే రొయ్యల మోఫోంగో ఉంది $19 మరియు నా సీఫుడ్ మోఫోంగో ధర $24.

ప్యూర్టో రికోలో ఉన్నప్పుడు Mofongo తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండాలి. ఇది ఒక సాధారణ ప్యూర్టో రికన్ వంటకం, వెల్లుల్లితో మెత్తని వేయించిన అరటిపండ్లు, నూనె మరియు ఉప్పు మీ ఎంపిక మాంసంతో నిండి ఉంటుంది, చేప, రొయ్యలు లేదా కూరగాయలు.

కేఫ్ ప్యూర్టో రికో నిండిపోయింది మరియు మేము దాని కోసం వేచి ఉన్నాము 20 బయట టేబుల్‌ని పొందడానికి నిమిషాలు. మీరు లోపల లేదా బయట భోజనం చేయడానికి ఎంచుకోవచ్చు.

కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్

1055 యాష్ఫోర్డ్ అవెన్యూ, సెయింట్ జాన్

మా మూడవ రాత్రి బస కాండడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్‌లో ఉంది, కొండాడోలోని ఒక బీచ్ హోటల్. నేను హోటల్‌తో నేరుగా ఒక రాత్రికి మా గదిని రిజర్వ్ చేసాను, నా ప్రయాణానికి ఒకటిన్నర నెలల ముందు.

రెండు వేర్వేరు హోటళ్లలో బస చేయడం వింతగా అనిపించవచ్చు 72 గంట ప్రయాణం, నేను ప్యూర్టో రికో యొక్క రెండు వైపులా అనుభవించడానికి అలా చేసాను. పాత శాన్ జువాన్‌లో నా రెండు రాత్రులు (హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటోలో) అన్ని చారిత్రాత్మక ప్రదేశాలు మరియు రెస్టారెంట్లకు దగ్గరగా ఉండటానికి నన్ను అనుమతించింది. నా ఒక రాత్రి బీచ్ రిసార్ట్‌లో (కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్) నాకు శాన్ జువాన్ బీచ్‌ల అనుభూతిని మరియు అక్కడ తినడానికి అవకాశం ఇచ్చింది 1919 రెస్టారెంట్.

కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్ మా అంచనాలను మించిపోయింది. లో స్థాపించబడింది 1919, ఇది పాతదానితో కొత్తది కలుపుతుంది, ఇక్కడ అతిథులు హెరిటేజ్ గెస్ట్‌రూమ్‌లను ఎంచుకోవచ్చు (పాత రెక్కలో) లేదా టవర్ గెస్ట్‌రూమ్‌లు (కొత్త టవర్ లో).

లో మరింత చదవండి అధ్యాయం 7.

వద్ద డిన్నర్ 1919 రెస్టారెంట్

చక్కటి భోజనం కోసం, మేము ఎంచుకున్నాము 1919 కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్‌లోని రెస్టారెంట్. మిచెలిన్-స్టార్ చెఫ్ జువాన్ జోస్ క్యూవాస్ లోకావోర్ మూవ్‌మెంట్‌ను విశ్వసించారు - ఫామ్-టు-టేబుల్ కాన్సెప్ట్‌లో స్థానిక రైతుల నుండి సేకరించిన పదార్థాలను ఉపయోగించడం.

వెయిటర్లు వివరాలపై శ్రద్ధ వహించారు, మరియు వాతావరణం ప్రశాంతంగా ఉంది. మేము కావాలనుకుంటే గంటల తరబడి కూర్చోవడానికి మేము స్వాగతించబడ్డామని మేము భావించాము. వద్ద భోజనం తర్వాత 1919 రెస్టారెంట్, మేము VC లాంజ్‌లో కూర్చున్నాము (దాని పక్కన) మరియు ప్రత్యక్ష సంగీతం మరియు కాక్‌టెయిల్‌లను ఆస్వాదించారు.

రెస్టారెంట్ అని పేరు పెట్టారు “1919” ఎందుకంటే కొండాడో హోటల్‌ను ఎఫ్.డబ్ల్యు. వాండర్‌బిల్ట్ ఇన్ 1919 విలాసవంతమైన ఉష్ణమండల తిరోగమనం వలె.

రిజర్వేషన్లు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. ఆదివారం మరియు సోమవారాల్లో రెస్టారెంట్ మూసివేయబడుతుంది.

 

---

 

అధ్యాయం 6

డే 4 - స్థానికులతో కలిసి అల్పాహారం, బీచ్ మరియు ఇంటికి బయలుదేరే సమయం

 

పింకీ యొక్క

యొక్క. యాష్ఫోర్డ్ 1104 (లా కాంచా హోటల్ నుండి వీధికి అడ్డంగా)

మేము పింకీలో అల్పాహారం తీసుకోవాలని నిర్ణయించుకున్నాము, యాష్‌ఫోర్డ్ అవెన్యూ వెంట ఒక చిన్న శాండ్‌విచ్ దుకాణం, కొండాడో బీచ్ యొక్క ప్రధాన మార్గం ఆ ప్రాంతం యొక్క అనుభూతిని పొందడానికి మరియు ఇంటికి బయలుదేరే ముందు మరింత మల్లోర్కా తినడానికి. పింకీ అనేది 14 ఏళ్ల నాటి కాఫీ మరియు రుచికరమైన మల్లోర్కా - తీపి బన్స్‌తో హామ్ మరియు చీజ్ శాండ్‌విచ్‌లను అందిస్తోంది..

కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ యొక్క ఓలా ఓషన్‌ఫ్రంట్ కేఫ్‌లో కంటే పింకీస్‌లో తినడం చౌకగా ఉంటుంది.

బీచ్ మరియు పూల్

కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్ లా కొంచా హోటల్‌తో బీచ్‌ను పంచుకుంటుంది. నేను బహుశా మాత్రమే ఖర్చు చేసాను 15 ఆ బీచ్ వద్ద నిమిషాలు. కొండాడో బీచ్ స్కూబా డైవింగ్‌కు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది, సముద్ర కయాకింగ్, సాధారణంగా నీటిలో ముంచడం కంటే స్నార్కెలింగ్ మరియు సర్ఫింగ్.

కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్‌లోని సముద్ర దృశ్యంతో అందమైన ఇన్ఫినిటీ పూల్ వద్ద సమయం గడపడం ఉత్తమం.

పూల్ వైపు కొంత సమయం తర్వాత విమానాశ్రయానికి బయలుదేరే సమయం వచ్చింది. మేము బెస్పోక్ లైఫ్‌స్టైల్ మేనేజ్‌మెంట్ నుండి లిన్నెట్‌తో ముందస్తుగా ఏర్పాటు చేసుకున్న బదిలీని కలిగి ఉన్నాము.

మా 72 గంటల విహారయాత్ర ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లోని కొన్ని చారిత్రక ప్రదేశాలను సందర్శించడానికి మాకు సమయం ఇచ్చింది, ప్యూర్టో రికన్ ఆహారాన్ని ఆస్వాదించండి, కాఫీ పొలాలను తనిఖీ చేయండి, ప్యూర్టో రికన్ కాఫీ తాగండి, మరియు కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్‌లో కొంత పనికిరాని సమయం.

 

---

 

అధ్యాయం 7

హోటల్‌లు - మా సమయంలో మేము రెండు వేర్వేరు హోటళ్లలో ఉండటానికి ఎందుకు ఎంచుకున్నాము 72 గంట ప్రయాణం

సరైన హోటల్‌ను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మీరు 72 గంటల లేదా 7200 గంటల సెలవులకు వెళుతున్నారా అనేది పట్టింపు లేదు - హోటల్‌ని ఎంచుకున్నప్పుడు, నాకు అత్యంత ముఖ్యమైన కారకాలు స్థానం, నగర, నగర. ప్రాంతం సురక్షితంగా ఉండాలి, రెస్టారెంట్లు మరియు కొన్ని ప్రధాన ఆకర్షణలకు నడక దూరం.

స్థానం తర్వాత, నేను సమీక్షలు మరియు ఖర్చులను పరిగణనలోకి తీసుకుంటాను.

మేము హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటోలో రెండు రాత్రులు ఎంచుకున్నాము ఎందుకంటే ఇది ఓల్డ్ శాన్ జువాన్ నడిబొడ్డున ఉంది, ఇక్కడ మేము చారిత్రాత్మక ప్రదేశాలను కాలినడకన అన్వేషించవచ్చు మరియు కారును అద్దెకు తీసుకోకుండా అన్ని రెస్టారెంట్లు మరియు షాపులను తనిఖీ చేయవచ్చు., రవాణా కోసం సమయం మరియు డబ్బు ఖర్చు.

నేను కూడా చరిత్ర ప్రియుడను, కాబట్టి శాన్ జువాన్ హార్బర్ వీక్షణలతో చారిత్రాత్మక ఎల్ కాన్వెంటోలో ఉండడం నా ప్యూర్టో రికో ప్రయాణ ప్రణాళికలకు బాగా సరిపోతుంది.

మేము కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్‌లోని చారిత్రాత్మక అంశాల కారణంగా మరియు బీచ్‌కి దగ్గరగా ఉండేందుకు ఒక రాత్రి బస చేశాము..

రెండు హోటళ్లు మా అంచనాలను మించిపోయాయి. హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో మరియు కాండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్‌లో బస చేయడానికి కొన్ని అనుకూలతలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో

ఈ ఐదు అంతస్తుల హోటల్ కార్మెలైట్ కాన్వెంట్‌గా ప్రారంభమైంది 1651. శాన్ జోస్‌లోని అవర్ లేడీ కార్మెన్ మొనాస్టరీ అని పిలుస్తారు, ఇది అమెరికాలో మొదటి కార్మెలైట్ కాన్వెంట్. తరువాత 252 సంవత్సరాల గృహ సన్యాసినులు, కాన్వెంట్ డిసెంబర్‌లో మూసివేయబడింది 9, 1903 మరియు చర్చికి విక్రయించబడింది 1913 కేవలం $151.

అప్పటి నుండి చాలా భవనాలు శిథిలావస్థలో ఉన్నాయి మరియు వదిలివేయబడ్డాయి. లో 1959, రాబర్ట్ ఫ్రెడరిక్ వూల్‌వర్త్ ఈ భవనాన్ని కొనుగోలు చేసి విలాసవంతమైన హోటల్‌గా మార్చాడు. అసలు మూడు అంతస్తుల కాన్వెంట్‌ని ఐదు అంతస్తుల హోటల్‌గా మార్చారు 100 గదులు.

హోటల్ ప్రాంగణంలో రెస్టారెంట్ ఉంది (డాబా డెల్ నిస్పెరియో రెస్టారెంట్) మరియు స్పెయిన్ నుండి 300 సంవత్సరాల నాటి నిస్పెరో పండ్ల చెట్టు. కాన్వెంట్ ప్రార్థనా మందిరం పోన్స్ డి లియోన్ రూమ్ అని పిలువబడే బ్లాక్ టై-ఓన్లీ డైనింగ్ రూమ్‌గా మార్చబడింది.

ఓల్డ్ శాన్ జువాన్ వాకింగ్ టూర్‌లో చేర్చబడిన పర్యాటక ఆకర్షణలలో హోటల్ ఎల్ కాన్వెంటో కూడా ఒకటి.

కింది కారణాల వల్ల నేను Hotel El Conventoని సిఫార్సు చేస్తున్నాను:

• పురాతన కేథడ్రల్ పక్కన ఉంది
• పాత గేటు నుండి అడుగులు, సెయింట్ జాన్స్ గేట్
• రెస్టారెంట్లకు దగ్గరగా
• ఎల్ మొర్రోకు నడక దూరం, వైట్ హౌస్, ప్రిన్సెస్ వాక్
• స్నేహపూర్వక సిబ్బంది
• సన్నిహిత వాతావరణం
• వద్ద కాంప్లిమెంటరీ సాయంత్రం వైన్ మరియు చీజ్ రిసెప్షన్ 6 p.m. మూడవ అంతస్తులో
• కాఫీ, టీ మరియు పండ్లు ప్రతిరోజూ అందుబాటులో ఉంటాయి
• సిటీ సెంటర్‌లో ఉన్నప్పటికీ నిశ్శబ్దంగా ఉంది
• కొన్ని గదుల నుండి మరియు ప్లంజ్ పూల్ మరియు సన్ డెక్ వద్ద శాన్ జువాన్ హార్బర్ యొక్క వీక్షణలు

మీరు Booking.com ద్వారా లేదా నేరుగా హోటల్‌తో బుక్ చేసుకోవచ్చు. మేము గదిలో బస చేశాము 514 మరియు ఇక్కడ గది నుండి వీక్షణ ఉంది.

కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్

సిటీ సెంటర్‌లో రెండు రాత్రుల తర్వాత, మేము బీచ్ రిసార్ట్ కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాము. చారిత్రాత్మక ప్రదేశాలను కనుగొనడానికి ఓల్డ్ శాన్ జువాన్‌లో రెండు రాత్రులు సరిపోతాయని నేను భావిస్తున్నాను, శంకుస్థాపన వీధుల్లో నడవడానికి, మరియు పాత నగరం యొక్క రోజు మరియు సాయంత్రం వైబ్‌లను ఆస్వాదించడానికి.

అసలు కొండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్ ప్రారంభ స్పానిష్ కలోనియల్ రివైవల్ శైలితో రూపొందించబడింది మరియు ఇది అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం ప్రక్కనే ఉంది.. ఫ్రెడరిక్ విలియం వాండర్‌బిల్ట్ తన హోటల్‌ను రూపొందించడానికి న్యూయార్క్ నగరం యొక్క గ్రాండ్ సెంట్రల్ స్టేషన్‌ను రూపొందించిన అదే నిర్మాణ సంస్థను నియమించుకున్నాడు. 1919. అసలు నిర్మాణం అందంగా పునరుద్ధరించబడింది మరియు రెండు కొత్త 11-అంతస్తుల టవర్లు జోడించబడ్డాయి.

మేము లాంజ్ కుర్చీలపై కూర్చునే హోటల్ చుట్టూ దాచిన ప్రదేశాలను నేను ఇష్టపడతాను, విశ్రమించండి మరియు కూలుతున్న అలలను వినండి. పర్యావరణం చాలా ప్రశాంతంగా ఉంది మరియు దాచిన మూలల నుండి వీక్షణలు, రెస్టారెంట్లు మరియు ఇన్ఫినిటీ పూల్ కాండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్‌లో కొన్ని ప్రయోజనాలు.

కింది వాటి కారణంగా నేను Condado Vanderbilt Hotelని సిఫార్సు చేస్తున్నాను:

• అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం ఎదురుగా ఉన్న అందమైన ఆస్తి
• హోటల్ యొక్క ప్రతి మూల చక్కగా నిర్వహించబడుతుంది మరియు విశ్రాంతిని కలిగి ఉంది
• 1919 రెస్టారెంట్ యొక్క మర్యాదపూర్వక సేవ మరియు తొందరపడని వాతావరణం (వాస్తవానికి ఆహారం కూడా బాగానే ఉంది)
• స్నేహపూర్వక సిబ్బంది
• మేము చెక్ ఇన్ చేసినప్పుడు షాంపైన్ గ్లాసుతో సహా వివరాలపై శ్రద్ధ వహించండి
• సముద్ర వీక్షణ గది
• కాంప్లిమెంటరీ బాటిల్ వాటర్ మరియు స్నాక్స్
• గదిలో కాఫీ, టీ
• యాష్‌ఫోర్డ్ అవెన్యూ వెంట షాపింగ్ మరియు రెస్టారెంట్‌లకు నడక దూరం
• ప్యూర్టో రికోలో హమామ్ అందించే ఏకైక ప్రదేశం స్పా (పురాతన శుద్దీకరణ ఆచారాలు)

మీరు Booking.com ద్వారా లేదా దీనితో బుక్ చేసుకోవచ్చు Hotels.com. మేము సముద్ర వీక్షణతో ఒక పడకగది సూట్‌లో బస చేశాము. కాండాడో వాండర్‌బిల్ట్ హోటల్‌లో బస చేస్తున్నప్పుడు సముద్ర దృశ్యం ఉన్న గదిని పొందాలని నేను బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను.